Trái cây và rau củ là một nhóm thực phẩm quan trọng không thể thiếu trong chế độ ăn của mọi người. Chúng không chỉ cung cấp lượng lớn vitamin và khoáng chất mà còn có tác dụng phòng ngừa nhiều bệnh tật giúp cơ thể trở nên khỏe mạnh hơn. Hãy cùng Việt Fresh điểm qua các loại trái cây giảm cân qua bài viết dưới đây nhé!
Vì sao trái cây có thể giảm cân hiệu quả?
Trái cây là thực phẩm bổ dưỡng giúp cơ thể bổ sung nhiều vi chất và ngăn chặn sự tấn công của vi khuẩn. Đây được xem là nhóm thực phẩm giàu chất dinh dưỡng và chứa nhiều chất xơ, nước giúp cơ thể chống lại tình trạng mất nước đồng thời duy trì trạng thái no lâu. Bên cạnh đó những dưỡng chất trong trái cây có thể đáp ứng được nhu cầu dinh dưỡng hằng ngày nhằm duy trì sự trao đổi chất trong cơ thể.
Việc sử dụng trái cây thường xuyên có thể mang đến hiệu quả giảm cân tích cực bởi hàm lượng nước và chất xơ cao cùng các chất chống oxy hóa, vitamin và khoáng chất giúp cơ thể hạn chế được cảm giác đói, giảm vòng eo và giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
Các loại trái cây giảm cân tốt nhất
Bưởi là loại trái cây giảm cân tốt nhất
Bưởi là một trong những loại quả có khả năng giảm cân hiệu quả. Hàm lượng vitamin C, acid folic và kali cao. Việc sử dụng 1/2 quả bưởi trước mỗi bữa ăn có thể làm giảm mức insulin trong máu, đây là một loại hormone lưu trữ chất béo giúp cơ thể giảm cân hiệu quả. Bên cạnh đó, bưởi cũng chứa hàm lượng nước cao giúp cơ thể tránh khỏi tình trạng mất nước từ đó hạn chế được những cơn đói.
Ngoài ra, bưởi còn chứa các loại enzym có khả năng đốt cháy chất béo tốt được xếp vào top những loại quả hủy diệt mỡ thừa giúp giảm cân. Đặc biệt loại quả này cần nhiều năng lượng để tiêu hóa nên giúp cơ thể đốt cháy được lượng calo nhiều hơn. Trong bưởi cũng chứa hàm lượng lớn protein được xếp vào nhóm chất xơ hòa tan có khả năng liên kết với cholesterol trong đường tiêu hóa làm chậm quá trình hấp thụ cholesterol.
Táo
Táo từ lâu được biết đến là loại trái cây giảm cân hiệu quả bởi chúng chứa hàm lượng lớn chất dinh dưỡng và chất xơ nhưng lại ít calo. Trong táo có 2 loại chất xơ là hòa tan và không hòa tan. 2 chất xơ này đều có lợi cho hệ thống tiêu hóa. Đặc biệt nếu bổ sung 1 quả táo vào thực đơn hằng ngày của bạn có thể đẩy lùi nguy cơ mắc bệnh ung thư, bệnh tim mạch, hen suyễn,..
Loại trái cây chứa nhiều chất xơ này giúp cơ thể có cảm giác no lâu, hạn chế được sự tiêu thụ các thực phẩm khác. Bạn nên ăn táo nguyên quả thay vì ép nước bởi trong xác táo chứa hàm lượng lớn chất xơ giúp cơ thể hạn chế được những cơn đói và kiểm soát được sự thèm ăn của cơ thể.
Quả mọng là loại trái cây giảm cân tốt nhất
Quả mọng là thực phẩm không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn mang lại hiệu quả giảm cân tốt. Chúng có vị ngọt nhẹ tự nhiên, ít calo và nhiều chất xơ và một hoạt chất là anthocyanin- một chất chống oxy hóa diển hình, đây được xem là thành phần có khả năng giảm nguy cơ mắc bệnh béo phì, cholesterol xấu giúp cải thiện độ nhạy insulin ở người.
Chất xơ và hoạt chất anthocyanins có trong quả việt quất giúp cơ thể hạn chế được những cơn đói và ức chế quá trình tăng cân. Việc bổ sung quả mọng thường xuyên có thể giúp cơ thể giảm thiểu được nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, cải thiện chức năng nhận thức, cân bằng huyết áp và cải thiện sức khỏe tim mạch.
Dưa hấu là loại trái cây giảm cân tốt nhất
Dưa hấu là loại trái cây chứa hàm lượng nước cao nhưng lại ít calo nên đây được cho là thực phẩm lý tưởng để giảm cân. Thành phần dinh dưỡng bao gồm các chất chống oxy hóa như beta carotene, lycopene và vitamin. Bởi lượng nước dồi dào nên dưa hấu sẽ giúp cơ thể đảm bảo không bị mất nước.
Chanh tươi
Không còn xa lạ gì đối với chanh trong quá trình giảm cân đối với nhiều người. Đây là loại trái thuộc họ cam quýt giàu vitamin C, photpho và magie. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng những chiết xuất ở vỏ chanh giúp làm giảm tọng lượng cơ thể và ngăn ngừa sự tích tụ chất béo bằng cách tăng quá trình oxy hóa chất béo.
Sử dụng nước chanh hoặc chanh mật ong được xem là một trong những lựa chọn thay thế thông minh cho những thức uống chứa nhiều đường giúp quá trình giả cân trở nên trơn tru hạn chế được nồng độ chất béo trong máu. Đây còn được xem là một thức uống giải khát có hàm lượng calo thấp thích hợp sử dụng cho nhiều người.Đặc biệt đối với những người đang có ý định giảm cân thì một ly nước chanh mật ong nóng vào sáng sớm có thể giúp bạn có được vòng eo ưng ý.
Quả kiwi
Kiwi được xem là loại quả siêu vitamin C, E, folate và chất xơ. Đây là loại trái cây nhỏ, da có màu nâu và thịt màu xanh lục hoặc vàng tươi với nhiều hạt nhỏ màu xanh với những lợi ích sức khỏe đáng kể. Bên cạnh đó, chúng còn có khả năng kiểm soát lượng đường trong máu, cải thiện cholesterol, hỗ trợ sức khỏe đường ruột. Chỉ số đường huyết ở kiwi chỉ ở mức thấp nên hạn chế được việc tăng đường huyết trong máu. Đặc biệt trong kiwi còn chứa hàm lượng lớn chất xơ
Chất xơ từ trái cây và rau củ có khả năng đẩy nhanh quá trình giảm cân, tăng cảm giác no lâu và cải thiện sức khỏe đường ruột tối ưu. Việc tiêu thụ mỗi tuần một quả kiwi có thể giúp cơ thể giảm được hàm lượng chất béo trung tính, tăng lượng cholesterol tốt và giảm insulin.
Tham khảo: 10 Nước uống đẹp da dễ thực hiện tại nhà
Cam là loại trái cây giảm cân hiệu quả
Cam là loại trái cây có khả năng hỗ trợ quá trình giảm cân hiệu quả bởi chúng chứa lượng calo thấp và đây sẽ là một lựa chọn tuyệt vời cho những lúc bạn thèm đồ ngọt. Tuy nhiên, đối với bất kì thực phẩm gì thì cũng chỉ nên sử dụng như một nguồn thực phẩm bổ sung không nên lạm dụng có thể gây ra những hậu quả không tốt cho sức khỏe.
Lượng chất xơ trong cam khá cao giúp kiểm soát cân nặng tốt nhất. tốt nhất nên ăn cam cả quả thay vì uống nước ép có thể mang lại cảm giác no lâu giảm cảm giác đói giúp cơ thể đốt cháy calo một cách hiệu quả.
Dứa
Những hoạt chất trong dứa đã được chứng minh là có khả năng phân hủy chất béo và giảm lượng chất béo tích trữ. Một ly nước ép dứa chỉ chứa hơn 80 calo, chất xơ và hàm lượng lớn vitamin C quan trọng trong cơ thể.
Tham khảo: Ăn dứa có nóng không ? 6 lợi ích tuyệt vời của dứa với sức khỏe
Chuối
Chuối được xem là loại thực phẩm tuyệt vời đối với những người đang tập luyện. Chúng mang đến cảm giác no giúp cho việc luyện tập có hiệu quả hơn, cung cấp chất dinh dưỡng, chất xơ và các loại vitamin và nhiều chất chống oxy hóa. Bên cạnh đó, chuối cũng giúp cơ thể hạn chế được những cơn chuột rút, cân bằng huyết áp và giảm lượng đường trong máu hiệu quả.
Ăn trái cây giảm cân cần lưu ý những điều gì?
Ngoài việc tìm hiểu các loại trái cây giảm cân thì bạn cũng nên để ý đến những vấn đề sử dụng chúng như thế nào để có thể đạt hiệu quả tốt nhất. Hãy cùng tham khảo những thông tin dưới đây để biết thêm thông tin chi tiết nhé!
Thời điểm ăn trái cây giảm cân
- Buổi sáng: Đây được xem là thời điểm vàng bởi cơ thể có thể hấp thụ tối đa dưỡng chất, bên cạnh đó lượng chất xơ cao giúp làm sạch cơ thể, thúc đẩy quá trình tiêu hóa.
- Trước các bữa ăn chính: Việc sử dụng trái cây trước các bữa chính giúp hạn chế được sự sản sinh chất béo và giảm thiểu lượng thực phẩm trong bữa ăn.
- Ăn trái cây vào bữa phụ: Việc thay thế các thức ăn nhanh hoặc các thực phẩm thông thường bằng trái cây giúp bạn giải quyết cơn đói nhanh chóng và cung cấp lượng lớn khoáng chất, vitamin cho cơ thể mà không gây tăng cân.
Tránh những loại trái cây nào
Ngoài những loại trái cây có lợi cho việc giảm cân thì cũng có những loại không có tác dụng giảm cân mà còn làm chậm quá trình giảm cân điển hình như:
- Trái cây sấy
- Những loại trái cây chứa nhiều đường như vải, nhãn, mít, mận
- Không nên ăn các loại trái cây như cam, chanh, chuối khi bụng rỗng
- Trái cây chỉ nên sử dụng như thực phẩm bổ trợ chứ không được thay thế hoàn toàn
Ăn nguyên quả thay vì uống nước ép
Trái cây ăn nguyên quả tốt hơn nước ép bởi trong quá tình ép đã loại bỏ hết những chất xơ và nhiều dưỡng chất quan trọng khác. Việc ăn cả quả giúp cơ thể hấp thụ đầy đủ được nhiều chất dinh dưỡng và chất xơ tốt cho quá trình tiêu hóa. Bạn chỉ nên tiêu thụ khoảng 400gr trái cây tươi mỗi ngày. Nếu sử dụng nước ép thì chỉ nên dùng 1ly 1 ngày.
Trái cây là một phần quan trọng nếu bạn đang trong quá tình giảm cân, ngoài ra cũng nên lưu ý đến loại trái cây và chế độ luyện tập để có kết quả tốt nhất nhé!