Cây nhọ nồi hay còn gọi là cỏ mực chính là một trong những vị thuốc được ông bà ta tìm thấy trong dân gian đã lâu. Bên cạnh sử dụng cỏ mực phơi khô nấu nước uống, nhiều người còn thắc mắc cỏ mực uống với mật ong trị bệnh gì? Bài viết dưới đây từ Việt Fresh sẽ là câu trả lời dành cho bạn. Hãy cùng tìm hiểu liệu loại thảo dược quý này có lợi ích gì cho sức khoẻ con người nhé!
Cây nhọ nồi là cây gì?
Cỏ nhọ nồi còn được biết đến với nhiều tên gọi khác như: kim lăng thảo, hạn liên thảo, mặc hán liên, cỏ mực… cây sở hữu tên khoa học Eclipta prostrata, thuộc họ Cúc (Asteraceae). Cỏ mực mọc phổ biến ở nhiều nước trên thế giới như Pakistan, Trung Quốc, Việt Nam, Ấn Độ và một số nước ở Đông Nam Á. Ở Việt Nam, cỏ mực mọc rất nhiều ở ven đường ở các vùng nông thôn. Loại cây này thích sống ở vùng đất ngập nước và phát triển tốt.
Đặc điểm nhận biết
Trước khi đi vào tìm hiểu cỏ mực phơi khô nấu nước uống có tác dụng gì, hãy đi vào tìm hiểu đặc điểm nhận diện loại thảo dược này. Cây cỏ mực hoặc cây nhọ nồi thuộc loài thân thảo và cao từ 30-40 cm. Thân cây thường có màu đỏ tía hoặc xanh lục và có lông cứng ở phần phình to, có răng cưa rất nhỏ. Những bông hoa nhỏ, màu trắng thường mọc giữa các ngọn cây và lá. Quả trên cây rất nhỏ, 2-3 mm và có ba cạnh.
Thu hoạch, chế biến và bảo quản
Tất cả các bộ phận trên mặt đất của cây đều có thể dùng làm thuốc. Cây có thể dùng tươi hoặc khô. Nếu sử dụng khô, tất cả các bộ phận của cây tiếp xúc với đất nên được thu hoạch và sấy khô trước khi cây ra hoa, người ta thường sử dụng cỏ mực phơi khô nấu nước uống để điều trị bệnh và cải thiện tình trạng sức khoẻ. Tùy theo bài thuốc có thể đốt tồn tính hoặc sao qua để phát huy tối đa tác dụng cầm máu của cây.
>> Xem thêm: Thông tin về cỏ mần trầu
Thành phần của cỏ mực phơi khô nấu nước uống
Cỏ mực phơi khô nấu nước uống chứa nhiều thành phần hóa học quan trọng về mặt dược lý như alkaloid (ecryptine, nicotin, coumartine lactone), caroten và wederolactone (courmarin lactone mà từ đó chiết xuất được flavonosides và demethylwederactone). Ngoài ra còn có chất đắng, tanin và một ít tinh dầu.
Uống nước nhọ nồi có tốt không?
Tác dụng đối với gan
Tác dụng của cỏ mực đối với gan nằm ở hàm lượng cao flavonoid và nhiều hoạt chất sinh học khác như: B. Wederolacton. Vì lý do này, cỏ từ lâu đã được các học viên y học cổ truyền Ấn Độ sử dụng để cải thiện chức năng gan và điều trị các bệnh về gan như viêm gan và vàng da.
Thư viện Y khoa Quốc gia Hoa Kỳ đã công bố nghiên cứu vào năm 2015 về tác dụng của chiết xuất ethanol đối với cỏ mực. Do đó, chiết xuất này đã được chứng minh là làm tăng hoạt động của các men gan chống oxy hóa và tăng trọng lượng gan, đồng thời bảo vệ gan khỏi các tác động của nó.
>> Đọc thêm: Cỏ mực có tác dụng gì?
Kháng khuẩn tiêu viêm
Cây nhọ nồi cũng được sử dụng với mục đích chống nhiễm trùng. Ví dụ như trị tưa miệng (nấm lưỡi), nấm móng tay, viêm đường tiết niệu, v.v. Các nhà khoa học đã tiến hành nghiên cứu để tìm hiểu thêm về tác dụng kháng khuẩn của nhiều loại thảo mộc, trong đó có dầu hoa cam. Kết quả cho thấy loại thảo mộc này có khả năng chống lại 9 loại vi khuẩn, đặc biệt là E. đây.
Tác dụng của cỏ mực
Một tác dụng rất quan trọng khác của cây neem là giảm đau, là một thành phần quan trọng trong trị liệu. Con người cũng đã tiến hành một số thí nghiệm trên chuột và nhận thấy khả năng giảm đau của loại cây này có thể sánh ngang với các loại thuốc giảm đau như aspirin và codein.
Điều trị rối loạn tiêu hóa
Theo y học cổ truyền Ấn Độ, ăn cỏ tươi là một phương thuốc mạnh chữa đau bụng, khó tiêu, táo bón và khó tiêu. Nhiều nghiên cứu cho thấy loại cây này rất giàu hoạt chất có thể trung hòa axit, chẳng hạn như tanin, vitamin K, flavonocytes, carotene …
Cỏ mực phơi khô nấu nước uống tốt cho tóc
Chiết xuất cây cỏ mực có chứa metanol, một thành phần có khả năng kích thích nang tóc, có khả năng cải thiện tình trạng rụng tóc, gãy tóc rất lớn, được cho là có hiệu quả. Để dưỡng tóc với cỏ mực, bạn hãy trộn loại thảo mộc này với dầu dưỡng tóc, sau đó xoa bóp da đầu và chân tóc để kích thích mọc tóc, giảm rụng tóc.
Hạn chế viêm nhiễm đường hô hấp
Các thành phần của cỏ mực được nghiên cứu và chứng minh có tính kháng viêm và làm tan chất nhầy. Từ đó, nó giúp điều trị các bệnh như nhiễm trùng đường hô hấp, cúm, ho khan và ho có đờm liên quan đến cảm lạnh.
Kháng viêm cho bàng quang
Có tới 80% trường hợp nhiễm trùng đường tiết niệu là do vi khuẩn E. coli. Cỏ mực có tác dụng kháng viêm, kháng khuẩn rất tốt, kể cả vi khuẩn E. coli. Đồng thời giúp hạn chế tối đa khả năng biến chứng nhiễm khuẩn huyết trong viêm bàng quang, viêm đường tiết niệu.
Bảo vệ và tăng cường thị lực
Thực vật mang tên cỏ mực có chứa một lượng lớn caroten. Đây là một chất chống oxy hóa tuyệt vời giúp cải thiện sức khỏe của mắt. Nhiều người còn cho rằng loại cây này còn có thể kiềm chế các gốc tự do, ngăn ngừa đục thủy tinh thể và quá trình thoái hóa của mắt.
Tăng cường sức khoẻ tim mạch
Cây cỏ mực phơi khô nấu nước uống từ lâu đã được xem là phương thuốc hỗ trợ kiểm soát huyết áp, giảm lượng cholesterol xấu trong cơ thể, giúp duy trì sức khỏe tim mạch.
Một nghiên cứu được công bố trên Thư viện Y khoa Quốc gia Hoa Kỳ đã trình bày kết quả thử nghiệm chiết xuất ethanol của cây xô thơm ở chuột bị tăng lipid máu. Kết quả cho thấy dịch chiết giúp giảm mỡ máu, tăng khối lượng gan, giảm cân ở chuột.
Ức chế tế bào gây ung thư
Năm 2011, các nhà khoa học Ấn Độ đã phát hiện ra rằng quả việt quất có thể được sử dụng để tiêu diệt tế bào ung thư và làm chậm sự phát triển của chúng. Điều này rất hữu ích trong việc điều trị ung thư gan. Một nghiên cứu cũng chỉ ra rằng chu sa có chứa các hợp chất phá vỡ liên kết giữa các đoạn DNA và tiêu diệt tế bào ung thư.
Uống nước cỏ mực giúp hạ sốt
Cỏ nhọ nồi cũng là một vị thuốc hữu hiệu dùng để hạ sốt theo y học cổ truyền. Cây còn được dùng trị thương hàn, sốt xuất huyết và cảm sốt. Vậy nên, mỗi khi nhiệt độ triong cơ thể lên quá cao, hãy cân nhắc sử dụng cỏ mực phơi khô nấu nước uống để cải thiện tình trạng này nhanh chóng nhé!
Nhọ nồi giúp cầm máu
Loại cây này được sử dụng trong nhiều bài thuốc dân gian của Trung Quốc và Việt Nam để cầm máu. Nhờ đó, loại cây này đã được sử dụng để điều trị nhiều chứng bệnh như ra máu sau khi sinh, ho ra máu, ho ra máu, rong kinh, tiểu ra máu, chảy máu cam, v.v.
Thắc mắc liên quan đến việc nấu nước cỏ mực
Cỏ mực uống với mật ong trị bệnh gì?
Như vậy bạn cũng đã biết được khái quát về tác dụng của việc lấy cây cỏ mực phơi khô nấu nước uống. Có thể bạn chưa biết? Cây nhọ nồi cũng có thể được kết hợp với các nguyên liệu khác để các bài thuốc trị bệnh tăng thêm phần hiệu quả, trong đó có mật ong. Vậy cỏ mực uống với mật ong trị bệnh gì? Hãy để Việt Fresh giải đáp cho bạn qua 2 phương thuốc trị bệnh sau:
Điều trị tưa lưỡi ở trẻ em
Dùng 4g lá nhọ nồi tươi và 2g lá hẹ tươi, rửa sạch, để ráo nước, xay nhuyễn. Sau đó vắt lấy nước cốt và trộn với một ít mật ong. Nhẹ nhàng bôi hỗn hợp thuốc này vào lưỡi của trẻ. Cứ 2 tiếng bôi 1 lần. Thực hiện cách này thường xuyên cho đến khi tình trạng tưa lưỡi của con thuyên giảm.
Hạn chế tình trạng râu tóc bạc sớm
Cỏ mực hãy hái một lượng vừa đủ, rửa sạch, nấu thành cao đặc. Sau đó thêm mật ong và nước ép gừng và trộn đều. Đổ hỗn hợp vào chai thủy tinh để sử dụng. Trong một lần áp dụng, người bệnh lấy 1-2 thìa nước cây cỏ mực, hòa tan với nước sôi và một ít rượu gạo rồi uống. Để liệu pháp có tác dụng, bệnh nhân phải uống hai lần mỗi ngày.
Ai nên uống cây cỏ mực?
Cỏ mực là một loại thực phẩm chức năng có nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt đối với những người có vấn đề về tiêu hóa, hệ miễn dịch và những người đang muốn giảm cân.
- Người đang có ý định giảm cân: Cỏ mực có chứa chất flavonoid quercetin có khả năng cải thiện quá trình trao đổi chất và đốt cháy chất béo trong cơ thể, hỗ trợ đốt cháy mỡ thừa và giảm cân hiệu quả. Nó có khả năng hỗ trợ tiêu hóa tốt hơn, chống táo bón, giảm viêm nhiễm đường ruột.
- Người có cơ thể suy nhược, sức khoẻ yếu: Loại thuốc kỳ diệu này rất giàu chất chống oxy hóa và vitamin C giúp tăng cường hệ thống miễn dịch và giúp cơ thể chống lại bệnh tật. Chứa axit rosmarinic giúp bảo vệ tế bào não khỏi quá trình oxy hóa và giảm các triệu chứng suy giảm trí nhớ.
>> Giới thiệu: Cách dùng cây cỏ mực
Ai không nên uống cỏ mực phơi khô ?
Mặc dù cỏ mực được coi là một loại thực phẩm chức năng có nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng những đối tượng sau nên hạn chế hoặc tránh sử dụng cỏ mực:
- Những người bị dị ứng với các thành phần của cỏ mực
- Phụ nữ mang thai và cho con bú: Chưa có nhiều nghiên cứu về tác dụng của cỏ mực đối với sự phát triển của thai nhi và trẻ sơ sinh nên phụ nữ có thai và đang cho con bú nên hạn chế sử dụng.
- Người bị bệnh gan, thận: Cỏ mực có chứa hàm lượng lớn các chất có hại cho gan, thận nên những người mắc bệnh về gan, thận nên hạn chế sử dụng cỏ mực hoặc tham vấn ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.
Như vậy thông qua bài viết này, bạn đã có thể khám phá được lời giải đáp cho thắc mắc cỏ mực phơi khô nấu nước uống đem lại tác dụng gì cho cơ thể mình rồi đúng không nào? Chẳng những thế, Befresh còn bật mí thêm cho bạn về uống nước nhọ nồi có tốt không và nếu dùng cỏ mực uống với mật ong trị bệnh gì? Hãy thử trải nghiệm nước uống từ cây nhọ nồi và nhanh chóng cảm nhận được những lợi ích tuyệt vời từ nó nhé!
