Rượu thảo mộc từ xa xưa đã được ông bà ta sử dụng và mang lại vô vàn lợi ích cho sức khỏe. Có nhiều loại dược liệu ngâm rượu khác nhau, tùy theo từng loại và sở thích của mỗi người. Hãy cùng Việt Fresh khám phá sau khi đọc bài viết dưới đây nhé!
Thảo mộc là gì?
Thảo mộc là thực vật được biết đến với đặc tính chữa bệnh của chúng. Các loại thảo mộc có thể được sử dụng để điều trị bệnh, cải thiện chức năng, tăng cường sức khỏe. Các loại thảo mộc có thể được tiêu thụ theo nhiều cách khác nhau, bao gồm trà, thuốc, dầu dưỡng, bột và các sản phẩm chăm sóc da và tóc. Cam thảo, bạch quả, nghệ, quế, húng quế, vàng đắng và rễ cỏ cà ri là một số loại thảo mộc phổ biến.
>> Tham khảo thêm Cách Nấu Nước Táo Đỏ Kỷ Tử
Các loại rượu thảo mộc
Rượu Đông Trùng Hạ Thảo
Đông trùng hạ thảo là một loại thảo dược quý hiếm khó có được. Bất chấp khó khăn này, đông trùng hạ thảo có vô số lợi ích cho sức khỏe. Đông trùng hạ thảo hiện nay được dùng để ngâm rượu, không chỉ dùng trong các bữa tiệc mà còn là đặc sản quý để mời những người thân yêu, theo xu hướng ngâm rượu
Đông trùng hạ thảo ngâm rượu có tác dụng bảo vệ thận khỏi các tác nhân xấu, chống suy thận, đặc biệt với những người bị sỏi thận hay đi vệ sinh thường xuyên thì khi sử dụng loại rượu ngâm đông trùng hạ thảo này sẽ khắc phục được tình trạng trên. Trong các loại rượu thảo dược, rượu ngâm đông trùng hạ thảo có tác dụng tốt nhất đối với tim mạch, giúp tim hoạt động tốt, giúp tăng lượng máu cho tim, không gây rối loạn tim mạch
Rượu bách bộ
Bách bộ là một loại thảo dược dân gian tương truyền chữa được nhiều bệnh. Loại cây này mọc ở vùng núi và đồng bằng. Rượu bách bộ, một loại thảo dược quý và là bài thuốc dân gian dễ làm, dễ sử dụng
Đối với những người thường xuyên bị ho do cảm lạnh, ho gà, ho lâu ngày…. dùng rượu ngâm hàng ngày trong mỗi bữa ăn để điều hòa cơn ho. Cơn ho sẽ khỏi rất nhanh. Rượu còn có thể dùng để trị ghẻ ngứa trên người và các bệnh ngoài da khác
Rượu ba kích tím
Rượu ba kích tím được làm bằng cách ngâm rễ cây Ba kích tím trong rượu rồi để rượu ngấm hương vị và chất dinh dưỡng từ rễ cây. Hương vị của rượu Ba Kích Tím đặc trưng của dòng rượu truyền thống Việt Nam, với mùi thơm nồng của củ Ba Kích Tím, cay nồng và thoảng chút ngọt.
Rượu ba kích tím được cho là có công dụng bồi bổ sức khỏe, đặc biệt là nam giới. Nó được sử dụng để tăng cường sinh lực, cải thiện chức năng tình dục, giảm mệt mỏi và tăng cường sức đề kháng.
Có thể ngâm rượu thảo mộc tại nhà không?
Có thể tự ngâm rượu thảo mộc tại nhà nhưng phải thực hiện đúng cách và cẩn thận để đảm bảo an toàn cho sức khỏe. Dưới đây là một số điều cần nhớ khi tự làm rượu thảo mộc tại nhà:
- Chọn lọc các nguyên liệu: Tuyển chọn các loại thảo mộc và rượu cao cấp đảm bảo an toàn sức khỏe. Không sử dụng cồn, thảo mộc không rõ nguồn gốc, đảm bảo an toàn thực phẩm
- Chọn loại rượu phù hợp: Không nên dùng rượu có nồng độ cồn quá cao hoặc quá thấp để ngâm thảo mộc vì có thể ảnh hưởng đến chất lượng và mùi vị của sản phẩm
- Sử dụng dụng cụ sạch: Để tránh nhiễm khuẩn và đảm bảo an toàn thực phẩm nên sử dụng các dụng cụ được là sạch
- Theo dõi thời gian ngâm: Cần theo dõi thời gian ngâm rượu thảo mộc để đảm bảo không được ngâm quá lâu hoặc quá ngắn sẽ làm giảm chất lượng sản phẩm
- Bảo quản sản phẩm đúng cách: Sau khi ngâm, nên bảo quản sản phẩm ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp từ mặt trời
Các loại rượu thảo mộc nổi tiếng trên thế giới
Rượu thảo mộc Jagermeister
Jagermeister là một loại rượu mùi thảo mộc nổi tiếng của Đức có từ năm 1934 và vẫn còn được ưa chuộng cho đến ngày nay. Rượu được làm từ hơn 56 loại thảo mộc, bao gồm vỏ cam, chanh, gừng, nghệ tây, rễ cây, các loại trái cây và rễ nhân sâm, đặc biệt có lợi cho sức khỏe con người
Loại rượu này có mùi thơm thảo mộc đặc trưng và vị trái cây ngọt nhẹ, tạo cho người uống cảm giác thoải mái, sảng khoái và tinh thần minh mẫn. Jager có thể được phục vụ ướp lạnh hoặc trộn với Redbull hoặc Gin để trải nghiệm cả sự mới lạ và hương vị trọn vẹn tuyệt vời của nó
Thương hiệu này không chỉ nổi tiếng ở Đức mà hầu hết các nước phương Tây nói chung, và thị trường Việt Nam nói riêng. Dù mới được du nhập vào Việt Nam nhưng sự yêu thích của những người sành rượu dành cho nó là không thể phủ nhận.
Trên đây là các thông tin về các loại rượu thảo mộc cũng như là công dụng của nó. Việt Fresh hi vọng bạn sau khi đọc bài viết bài sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về các loại rượu thảo mộc. Mỗi loại sẽ có mỗi hương vị cũng như là công dụng khác nhau. Vì vậy, bạn có thể lựa chọn các loại rượu thảo mộc phù hợp với tiêu chí của bạn!
