Mỗi dịp hè về, tiết trời oi ả chính là yếu tố khiến cơ thể chúng ta cảm thấy mệt mỏi và mất nước nhiều nhất. Đây cũng chính là thời điểm các loại nước giải nhiệt cơ thể lên ngôi. Nổi bật lên trong các loại thức uống giải khát ngày hè chính là nước mía. Với hương thơm đặc trưng và vị ngọt thanh lại có nhiều lợi ích, nước mía đã trở thành thức uống yêu thích của nhiều người.
Bạn biết gì về nước mía?
Nước mía là thức uống được làm từ nước ép của thân mía (hay còn gọi là đường mía). Để làm nước mía, bạn cắt thân cây mía, gọt vỏ và ép lấy nước cốt từ thân cây. Loại nước này có vị ngọt, hơi chua và rất thơm, là thức uống phổ biến ở nhiều nơi trên thế giới, đặc biệt là các nước nhiệt đới.
Tìm hiểu cây mía
Mía là tên gọi chung của một số loài mía, cùng với các loại cây sậy và ca khác. Nguyên bản là một loại cỏ, cao 2-6 m, chia thành nhiều đốt, chứa đường. Tất cả các giống mía được trồng đều là giống mía nội hoặc lai phức tạp. Ngày nay mía được trồng ở nhiều nước trên thế giới để sản xuất đường ăn. Ngoài ra, cây mía cũng được công nhận là 1 trong 6 cây nhiên liệu sinh học hàng đầu thế giới trong tương lai (xếp đầu tiên là mía, thứ hai là cọ dầu, cải dầu, gỗ, đậu tương và tảo).
Thành phần dinh dưỡng có trong nước mía
Theo kết quả của nhiều nghiên cứu, nước mía rất giàu canxi, crom, đồng, magiê, mangan, phốt pho, kali và kẽm. Vitamin trong mía rất đa dạng như vitamin A, C, B1, B2, B3, B5, B6 và các dưỡng chất khác đi kèm các chất tự nhiên như chất diệp lục, chất chống oxy hóa, protein, chất xơ bão hòa và các hợp chất tăng cường sức khỏe khác.
Nước mía bao nhiêu calo?
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, trung bình một ly nước mía 100ml có khoảng 269,1 calo và chứa 13g chất xơ, cung cấp 50% lượng chất xơ mà cơ thể cần. Ngoài ra, loại nước này còn chứa nhiều vitamin A, B, C, khoáng chất tự nhiên và chất chống oxy hóa giúp nuôi dưỡng làn da của bạn từ bên trong.
Ngoài thắc mắc nước mía bao nhiêu calo, nhiều người cũng rất thắc mắc uống nó có có béo không? Đáp án hoàn toàn là không, vì nước mía rất ít calo, chỉ khoảng 269,1 calo.
Mặt khác, cơ thể con người cần khoảng 2000 – 2500 calo mỗi ngày. Theo tính toán, mỗi bữa ăn nên nạp từ 666 đến 833 calo để đảm bảo hoạt động bình thường.
Nước mía có rất ít chất béo nên không gây tích trữ mỡ thừa trong cơ thể. Hàm lượng chất xơ cao trong mía giúp bạn cảm thấy no lâu hơn và ngăn chặn sự thèm ăn của bạn, vì vậy uống nước mía là an toàn. Cũng có báo cáo khoa học cho rằng uống nước mía làm tăng quá trình trao đổi chất của cơ thể. Điều này giúp quá trình đốt cháy mỡ diễn ra liên tục, giúp cơ thể săn chắc, quyến rũ hơn.
Tác dụng của nước ép mía
Sau khi đã tìm hiểu nước mía bao nhiêu calo, chúng ta hoàn toàn có thể hiểu rằng uống nước ép mía không chỉ không hề gây tăng cân mà lại còn mang đến nhiều lợi ích tuyệt vời cho cơ thể mà có thể bạn không ngờ đến đấy!
Bổ sung năng lượng
Nước mía giúp bạn nhanh chóng cung cấp năng lượng và chống mất nước trong những ngày nắng nóng. Đường đơn trong thức uống này cũng dễ dàng được cơ thể hấp thụ. Điều này có nghĩa là nước mía giúp tăng lượng đường một cách tự nhiên.
Hỗ trợ gan
Dinh dưỡng của nước mía giúp làm giảm các bệnh về gan một cách tự nhiên như vàng da do rối loạn chức năng gan và tắc nghẽn ống mật. Đường mía giúp duy trì lượng glucose trong cơ thể và giúp cơ thể phục hồi nhanh hơn. Nước ép mía có tính kiềm tự nhiên, hỗ trợ cân bằng điện giải trong cơ thể và ngăn ngừa quá tải cho gan.
Ngăn ngừa ung thư
Lợi ích của việc uống nước mía? Nước từ cây mía có tính kiềm vì nó chứa nhiều canxi, magie, kali, sắt và mangan. Ngoài ra, loại nước ép này còn chứa flavonoid giúp ngăn ngừa các tế bào ung thư, đặc biệt là ung thư tuyến tiền liệt và ung thư vú.
>> Tham khảo: Uống nước mía có tốt không?
Tiêu hoá tốt hơn
Nước mía uống có tốt không? Nước ép mía giúp cải thiện hệ tiêu hóa rất tốt, góp phần giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt, ngoài ra mía ép làm nước còn giúp ngăn ngừa nhiễm trùng dạ dày.
Cải thiện tiểu đường
Vì nước mía có nhiều đường nên bệnh nhân tiểu đường có thể không thoải mái khi sử dụng. Tuy nhiên, khi uống ở mức độ vừa phải, bệnh nhân tiểu đường có thể nhận được một số lợi ích từ nước ép mía. Thức uống này được đánh giá là có chỉ số đường huyết thấp, có nghĩa là loại thức uống này giúp ngăn ngừa lượng đường trong máu tăng đột biến.
Hỗ trợ chức năng thận
Nước mía hoàn toàn không chứa cholesterol, ít natri và không có chất béo bão hòa, giúp duy trì sức khỏe của thận. Nếu thận của bạn khỏe mạnh, sức khỏe tổng thể của bạn sẽ được cải thiện.
Giảm đau
Giảm đau là một trong những lợi ích ít được biết đến của nước ép mía. Một số tình trạng bệnh lý như nhiễm trùng lây truyền qua đường tình dục, nhiễm trùng đường tiết niệu, sỏi thận và viêm tuyến tiền liệt có thể gây ra cảm giác nóng rát khó chịu.
Bổ sung canxi
Lợi ích của nước mía là gì? Mía rất giàu canxi, có thể thúc đẩy sự phát triển của xương và răng. Do đó, bạn có thể ăn mía cùng với uống nước để nhận được lợi ích này của mía.
>> Sử dụng thêm: Thực phẩm giàu canxi
Vệ sinh răng miệng
Nước mía giàu khoáng chất như canxi, phốt pho giúp men răng chắc khỏe, giảm nguy cơ sâu răng, khắc phục tình trạng hôi miệng do hơi thở có mùi.
Hướng dẫn giảm cân bằng nước ép mía
Chúng ta đã biết răng 100ml nước mía có chưa đến 300 calo năng lượng nên bạn có thể dùng thức uống này để giảm cân. Tuy nhiên, để có được vóc dáng thon gọn và vóc dáng chuẩn, bạn cần lưu ý một số điều sau khi sử dụng nước ép mía bổ trợ cho quá trình giảm cân:
Địa điểm mua uy tín
Nếu không có thời gian ép nước mía, bạn có thể mua ở các cửa hàng hoặc các xe đẩy. Tuy nhiên, nước mía dễ bị ngộ độc thực phẩm, nên mua ở những địa chỉ uy tín, tránh những nơi có phòng chế biến bẩn, không đảm bảo vệ sinh.
>> Học hỏi: Cách pha nước mía sầu riêng thơm ngon
Thời điểm uống
Thời điểm tốt nhất để uống nước mía giảm cân là vào buổi chiều, không nên uống vào buổi tối trước khi đi ngủ. Vì nước mía có xu hướng gây đau dạ dày nên tránh uống khi đói và uống sau khi ăn khoảng 1 tiếng sẽ giúp tiêu hóa và trao đổi chất của cơ thể.
Liều lượng uống
Như bạn có thể thấy từ lượng calo trong nước mía, loại nước này rất ít calo và không chứa chất béo nên rất phù hợp cho những người đang cố gắng giảm cân. Tuy nhiên, các chuyên gia cũng khuyến cáo không nên uống quá 200ml nước mía trong một ngày vì có thể dẫn đến béo phì, tiểu đường.
Bảo quản khoa học
Nước mía không nên để lâu ngoài không khí. Oxy hóa làm giảm chất lượng nước ép mía. Thời gian uống lý tưởng là khoảng 15 phút sau khi vắt. Nếu muốn bảo quản nước mía, bạn cho nước vào bình và để trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 1 ngày. Không dùng bình giữ nhiệt để đóng hộp vì nước sẽ nhanh hỏng.
Những đối tượng không nên uống nước mía
Nước mía tuy được đánh giá là có lợi cho sức khỏe và hỗ trợ giảm cân nhưng lại không phù hợp với:
- Người đang dùng thuốc chống đông máu
- Những người dễ bị đầy hơi và các vấn đề về đường ruột
- Người béo phì và thừa cân
- Phụ nữ trong thai kì
- Bệnh nhân tiểu đường
Chế độ dinh dưỡng hợp lí
Ngoài việc uống nước mía, bạn cũng nên cân bằng chế độ ăn uống nếu muốn giảm cân an toàn và hiệu quả. Trong mọi trường hợp, không được uống nó thay bữa ăn. Điều này có xu hướng kích thích dạ dày và đau bụng là phổ biến.
Mỗi bữa ăn nên có đủ 4 nhóm chất: tinh bột, đạm, béo, vitamin và khoáng chất. Khi ăn kiêng, nên nấu, luộc hoặc hâm nóng thay vì chiên hoặc nướng để giảm hấp thu chất béo vào cơ thể.
Bài viết trên đây bao gồm những thông tin nhằm giúp quý vị độc giả hiểu rõ hơn về nước mía và tìm hiểu uống nước mía bao nhiêu calo. Ngoài ra, bạn cũng được cung cấp thông tin về lợi ích mà thức uống ngon lành này mang lại cũng như bỏ túi những lưu ý khi sử dụng nó để giảm cân. Nước mía đã trở thành một phần không thể thiếu của ẩm thực ĐẸP TỰ NHIÊN KHOẺ THEO THỜI GIAN. Vì vậy, không có gì tuyệt vời hơn khi thưởng thức một ly nước này trong những ngày nắng nóng.
Công Ty Cổ Phần Việt Fresh International
Địa chỉ: số 1C đường số 10, Cư xá Đài Ra Đa Phú Lâm, phường 13, quận 6, thành phố Hồ Chí Minh
Hotline: 090 626 9190
Website: https://befresh.vn/
Gmail: info@thucphamviet.vn
Fanpage: Việt Fresh – Thức Uống Vì Sức Khoẻ Việt
