Trà đào là một trong những loại trà rất được ưa chuộng vì hương vị thơm ngon và đặc biệt là cung cấp nhiều vitamin C. Nếu bạn muốn thưởng thức trà đào tại nhà thì đừng bỏ qua bài viết này, Việt Fresh sẽ hướng dẫn cách làm trà đào ngon tuyệt vời cho bạn nhé!
Cách làm trà đào ngon đơn giản tại gia
Sau đây sẽ là những cách làm trà đào đơn giản và ngon dành cho bạn
Trà đào truyền thống
Trà đào truyền thống được thực hiện như sau:
Nguyên liệu:
- 1kg đào tươi
- 2 quả chanh tươi
- Túi lọc trà đào
- 500gr đường
- 1 ít muối
Sơ chế đào tươi:
- Trong một bát nước, hòa tan một ít muối. Quả đào sẽ rửa sạch trong nước muối. Ngâm đào khoảng 5 phút để đào sạch hơn
- Sau khi rửa đào, bạn nên gọt bỏ lớp vỏ bên ngoài. Để đào gọt vỏ không bị thâm, bạn hãy ngâm đào trong nước muối hoặc nước pha loãng có pha chút chanh
- Cắt đào thành từng khúc. Để quả đào đẹp hãy cắt một cách cẩn thận và không bị nát vì hạt đào khá cứng
- Trong khi cắt đào, bạn lưu ý vẫn ngâm đào trong nước muối hoặc nước pha loãng với một ít chanh
- Để đào giòn hơn, bạn cho thêm ít đá vào ngâm
Cách làm trà đào:
- Cho 3 cốc nước vào nồi sau khi 3 thìa đường đã chuyển sang màu vàng caramel
- Đun sôi phần đường còn lại và chút muối trong nồi nước đường đã nấu
- Cho đào đã ngâm vào và nấu khoảng 5 phút hoặc cho đến khi miếng đào trong. Nếu bạn nấu đào quá lâu, chúng sẽ bị nhũn
- Vớt đào ra khỏi nước đường, để nguội rồi cho vào hộp, dùng màng bọc thực phẩm bọc kín, cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 phút. Để nguội nước đường trong nồi trước khi thêm nước cốt chanh
- Cho đào và nước đường vào hũ thủy tinh, đậy nắp kín, để tủ lạnh dùng dần
>> Tham khảo thêm Cách làm trà đào cam sả
Trà đào pha với gói trà lipton
Nguyên liệu:
- 1 hộp đào ngâm sẵn
- 1 gói trà lipton
- Đường
Cách làm trà đào lipton ngon:
- Đổ trà đào hòa tan vào ly, thêm một chút đường và đổ đầy nước, khuấy cho đến khi hòa tan
- Đặt những quả đào đã ngâm lên trên mặt đá. Bạn có thể sử dụng đào đóng hộp hoặc tự làm đào ngâm tại nhà
- Bạn đã hoàn thành món trà đào sảng khoái rồi đấy. Các bước cũng đơn giản mà ngon
Trà đào hạt chia
Sau đây là cách pha trà đào hạt chia đơn giản nhất
Nguyên liệu:
- 1kg đào tươi
- 1 quả chanh tươi
- 0,5kg đường
- 20gr hạt chia
- Muối
- Hồng trà
Cách làm:
- Các quả đào được chuẩn bị theo cách tương tự như những mô tả ở trên
- Sau khi ngâm từ 1 đến 2 ngày, đào đã sẵn sàng để sử dụng và có thể tiến hành bước tiếp theo
- Cho từng bịch trà đen và hạt chia vào tách riêng, thêm nước nóng và ngâm cho đến khi trà cạn và hạt chia nở đều
- Bạn lấy bình ngâm đào ra và rót 2 đến 3 thìa nước đào ngâm vào ly. Sau đó, khuấy trong 1 vá nước hoa hồng và 1 vá hạt chia. Có thể điều chỉnh lượng nước đào, trà, hạt chia tùy theo sở thích
- Cuối cùng, đổ hỗn hợp trên vào thau nước đá và cho 3 đến 4 miếng đào đã ngâm vào là xong
Cách nấu trà đào đúng chuẩn vị
Để nấu được trà đào đúng chuẩn vị, bạn có thể thực hiện theo các bước sau đây:
Nguyên liệu:
- 2 túi trà đen
- 1 lít nước đun sôi
- Đường và đá viên (tuỳ khẩu vị)
Cách nấu trà đào chuẩn vị:
- Chuẩn bị trà: Cho 2 túi trà đen vào 1 ấm trà, sau đó đổ nước sôi vào ấm trà. Để trà ngâm khoảng 3-5 phút để trà hòa quyện với nước và hương vị của trà đen được thấm đều.
- Chuẩn bị đào: Lột vỏ đào, bỏ hạt, cắt nhỏ và đem đun với nước sôi khoảng 10 phút cho đến khi thấy đào mềm và nước đào có màu hồng.
- Pha trà đào: Cho nước đào đã đun vào ấm trà có trà đen, thêm đường vào theo khẩu vị, khuấy đều.
- Đổ trà ra ly: Sau khi pha trà đào xong, đổ ra ly đã chuẩn bị sẵn có đá viên (tuỳ khẩu vị) để thêm hương vị mát lạnh.
- Thưởng thức: Uống trà đào khi còn nóng hoặc lạnh đều được, tùy vào khẩu vị của bạn
Cách mua trà túi lọc thơm ngon
Để chọn được trà túi lọc thơm ngon, bạn có thể thực hiện theo các bước sau đây:
- Chọn thương hiệu uy tín: Trước khi mua trà túi lọc, bạn nên chọn thương hiệu có uy tín trên thị trường để đảm bảo chất lượng và hương vị của trà.
- Chọn loại trà phù hợp: Trà túi lọc có nhiều loại, bạn nên chọn loại trà phù hợp với khẩu vị và nhu cầu sử dụng của mình, có thể là trà đen, trà xanh, trà olong, trà hoa cúc, trà chanh,…
- Chọn trà chất lượng tốt: Khi mua trà túi lọc, bạn cần kiểm tra xem trà có mùi thơm tự nhiên hay không, nếu có mùi hóa chất hoặc mùi khác thường thì nên tránh mua. Bạn nên chọn trà có lá trà to, đều, không bị vụn hoặc nát.
- Kiểm tra hạn sử dụng: Khi mua trà túi lọc, bạn nên kiểm tra ngày sản xuất và hạn sử dụng để đảm bảo trà vẫn còn tươi mới và đạt chuẩn chất lượng.
- Chọn bao bì đóng gói: Bạn nên chọn bao bì đóng gói kín đáo, không bị rách hoặc bị hỏng để đảm bảo trà không bị ẩm và tiếp xúc với không khí bên ngoài.
- Tìm hiểu thêm thông tin: Bạn có thể tìm hiểu thêm về những thương hiệu, loại trà, cách bảo quản và sử dụng trà từ các nguồn tin cậy để có sự lựa chọn tốt nhất
Trên đây là những kiến thức và thông tin về cách làm trà đào thơm ngon, giải nhiệt cho mùa hè. Với các bước đơn giản như vậy, bạn đã có thể làm trà đào thơm ngon tại nhà để thưởng thức cùng gia đình và bạn bè. Hãy thử ngay để tận hưởng hương vị đặc biệt của món trà này nhé!
Việt Fresh – THỨC UỐNG VÌ SỨC KHOẺ
Việt Fresh hướng đến nhà nhà đều có ít nhất 2 sản phẩm trong tủ lạnh, là sản phẩm không thể thiếu của hộ gia đình là một thức uống bắt đầu của ngày mới đầy năng lượng 1 cơ thể cơ thể khoẻ mạnh
Công Ty Cổ Phần Việt Fresh International
Địa chỉ: số 1C đường số 10, Cư xá Đài Ra Đa Phú Lâm, phường 13, quận 6, thành phố Hồ Chí Minh
Hotline: 090 626 9190
Website: https://befresh.vn/
Gmail: info@thucphamviet.vn
Fanpage: Việt Fresh – Thức Uống Vì Sức Khoẻ Việt
