Chuối vốn là loại trái cây góp mặt thân quen trong chế độ dinh dưỡng của con người, nó được sử dụng như nguyên liệu chính của các món ăn chế biến và còn là loại đồ ăn tráng miệng được rất nhiều người ưa thích vì mùi hương thơm ngát, vị ngọt thanh trên đầu lưỡi. Tuy ăn nhiều chuối là vậy nhưng nhiều người vẫn chưa thật sự biết ăn chuối có tác dụng gì?, ăn nhiều chuối có tốt không?,.. Tham khảo ngay bài viết dưới đây để biết được câu trả lời nhé!
Thông tin về chuối
Trước khi tìm hiểu ăn chuối có tác dụng gì? Bạn nên biết chuối là một loại quả dài, thường mọc thành buồng lớn, trong mỗi buồng lớn đó lại có rất nhiều nải chuối mọc úp vào nhau. Loài trái cây này thường mọc ở những nơi có điều kiện địa lí nhiệt đới, vậy nên vị của nó rất ngọt và thanh.
Trong chuối có hàm lượng dinh dưỡng phong phú, bao gồm vitamin C, vitamin B6, kali, mangan, magie, đồng, chất xơ và đường tự nhiên. Chúng cũng có chứa chất chống oxy hóa và các chất chống ung thư, giúp ức chế sự hoạt động của các gốc tự do và các tế bào ung thư.
Có các loại chuối nào tại Việt Nam
Người ta đã tìm ra và lai tạo rất nhiều giống chuối khác nhau, có đến hơn 50 loại chuối với hương vị và màu sắc khác nhau. Ở nước ta, bạn có thể tìm thấy và sử dụng các loại chuối sau đây, sự đa dạng các giống chuối cũng là một lời lí giải hoàn toàn hợp lí cho câu hỏi “Ăn chuối có tác dụng gì?” Bởi nếu nó không tốt, đã không có nhiều loại chuối đến thế!
- Chuối Tây: là loại chuối có thân tròn, màu vàng, vỏ mỏng và ăn ngọt, loại chuối này được trồng tại các vùng miền Tây Nam Bộ.
- Chuối Sứ: là loại chuối được trồng tại các vùng miền Nam Bộ và Đồng bằng sông Cửu Long, có thân dài, màu vàng nhạt, vỏ mỏng và có vị ngọt.
- Chuối Hột: là loại chuối có thân dài, màu xanh đậm, vỏ dày và có hột, thường được trồng tại các vùng miền Trung và miền Bắc.
- Chuối Tiêu: là loại chuối được trồng tại các vùng miền Trung và Tây Nguyên, có thân tròn, màu xanh nhạt, vỏ dày và có vị ngọt
- Chuối Mật: là loại chuối có thân dài, màu vàng, vỏ mỏng và có vị ngọt, thường được trồng tại các vùng miền Nam Bộ và Đồng bằng sông Cửu Long.
- Ngoài ra, còn nhiều loại chuối khác như chuối Ngự Lâm, chuối Lồng, chuối Saba, chuối Rái, chuối Vàng… tùy vào điều kiện địa lí tự nhiên của từng vùng
Cách chọn chuối ngon, dinh dưỡng
Để bổ sung cho câu hỏi: Ăn chuối có tác dụng gì? Việt Fresh xin mách bạn một số những bí kíp chọn chuối ngon, đầy đủ dưỡng chất, càng ăn càng mê nha:
- Màu sắc của chuối phải đẹp, sáng, đồng đều, không có các vết dập, thâm đen
- Trái chuối chín nặng hơn nên được lựa chọn, vì những trái chuối chín sẽ có nhiều đường và vitamin hơn so với trái chuối chưa chín.
- Chọn những trái chuối có mùi thơm đặc trưng, vì đó là dấu hiệu cho thấy nó là một trái chuối đủ dinh dưỡng, chất lượng
- Ưu tiên chọn những trái chuối có vỏ mỏng và hơi chua, vì chúng sẽ ngọt và thơm hơn sau khi chín nếu muốn ăn chuối ngay
- Ngược lại nếu muốn mua chuối về và giữ trong thời gian dài, hãy chọn những trái chuối có vỏ dày hơn, vì chúng sẽ giữ được tươi mới lâu hơn.
Ăn chuối có tác dụng gì? Bật mí 5 công dụng trị bệnh của chuối
Ăn chuối có tác dụng gì? chắc hẳn là câu hỏi mà nhiều người trong chúng ta đang cần được giải đáp. Việt Fresh xin phép liệt kê một số tác dụng tuyệt vời đến từ loại trái cây đầy dinh dưỡng này nhé!
Chuối có tác dụng gì? Giảm huyết áp
Những bệnh nhân tim mạch thường được các bác sĩ khuyên dùng các loại thực phẩm chưa nhiều kali để giảm huyết áp và căng thẳng cho tim mạch. Trong khi đó, một quả chuối chứa khoảng 9% nhu cầu kali của một người.
Hạn chế nguy cơ các bệnh tiểu đường
Các chuyên gia khoa học nghiên cứu bệnh lí đái tháo đường khuyên chúng ta nên ăn chuối và các loại trái cây giàu chất xơ. Bởi vì chất xơ có thể giúp làm giảm lượng đường trong máu. Ngoài ra, chất xơ cũng giúp bạn bằng cách làm cho bạn có cảm giác no lâu hơn mà không bị đầy bụng, chống đói.
Ăn chuối có tác dụng gì? Hỗ trợ chức năng thận
Kali trong chuối làm giảm huyết áp và khiến ức chế sỏi thận. Tuy nhiên, những bệnh nhân đang gặp khó khăn trong hoạt động chức năng thận hay đang chạy thận cần hạn chế nạp kali. Như vậy bạn cũng đã biết thêm câu trả lời cho vấn đề Ăn chuối có tác dụng gì?
>> Tham khảo: Lợi ích của nhục thung dung
Chuối có công dụng kiểm soát, giảm cân hiệu quả
Một quả chuối trung bình chỉ có hơn 100 calo, nhưng lại rất bổ dưỡng. Ngoài ra, ăn chuối có tác dụng gì? Chúng còn giàu chất xơ hỗ trợ giảm trọng lượng cơ thể và giảm cân hiệu quả tối đa. Chuối chỉ là một thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe nhưng không chứa nhiều chất béo mà nó chủ yếu cung cấp năng lượng cho cơ thể hoạt động tốt hơn.
>> Xem thêm Ăn chuối có béo không?
Ăn chuối nhiều có tốt không? Giảm đau bụng kinh
Nếu bạn bị cơn đau bụng kinh hành hạ và không có thuốc sẵn ở bên, hãy ăn chuối vì nó giải quyết câu hỏi Ăn chuối có tác dụng gì? Chuối có nhiều vitamin B6 hỗ trợ làm giảm các triệu chứng của hội chứng PMS hay còn gọi là tiền kinh nguyệt.
Tác hại không ngờ từ chuối
Ăn chuối có tác dụng gì không? Chuối là một loại trái cây có nhiều lợi ích cho sức khỏe, tuy nhiên, như mọi thực phẩm khác, nếu ăn quá nhiều chuối có thể gây ra một số tác hại. Sau đây là một số tác hại của chuối khi ăn quá nhiều:
- Làm bạn tăng cân không kiểm soát: Chuối chứa nhiều đường và calo, nếu ăn quá nhiều chuối sẽ dẫn đến lượng calo dư thừa trong cơ thể và có thể dẫn đến tăng cân.
- Làm xấu đi tình trạng bệnh tiểu đường: Chuối có chứa đường và tinh bột, khi ăn quá nhiều chuối sẽ làm tăng đường huyết, đặc biệt là đối với những người bị tiểu đường.
- Gây đau bụng: Nếu ăn quá nhiều chuối trong một lần, bạn có thể bị đau bụng, đặc biệt là khi ăn chuối chưa chín.
- Tăng nguy cơ mắc táo bón: Chuối cung cấp nhiều chất xơ, tuy nhiên, nếu ăn quá nhiều chuối sẽ dẫn đến tình trạng táo bón, đặc biệt là với những người có tiền sử táo bón.
- Dễ bị kích ứng: Một số người có thể bị dị ứng với chuối, gây ra các triệu chứng như ngứa da, phát ban, khó thở và đau bụng.
>>> Xem thêm: Tác hại của gừng ngâm mật ong
Lưu ý khi dùng chuối
Đối tượng nào không nên ăn chuối
Song song với việc tìm hiểu ăn chuối có tác dụng gì, bạn cũng cần biết ăn chuối nhiều có tốt không? Dưới đây là danh sách những người được khuyến nghị không ăn chuối:
- Người dễ bị dị ứng với chuối: Chuối có thể gây ra phản ứng dị ứng ở một số người. Nếu bạn bị ngứa, nổi mề đay, sưng tấy, thở khò khè hoặc khó thở khi ăn chuối thì cần ngưng ngay và đến bệnh viện kiểm tra.
- Đang dùng thuốc chứa beta: Loại thuốc này do bác sĩ kê đơn để giảm nguy cơ biến chứng liên quan đến bệnh tim mạch. Thuốc chứa beta có thể làm tăng nồng độ kali trong máu. Nếu thận không thể loại bỏ lượng kali dư thừa ra khỏi máu sẽ có thể gây tử vong.
- Gây đau nửa đầu: Chuối có thể gây ra chứng đau đầu, đau nửa đầu ở một người bình thường. Vì vậy, những bệnh nhân hay người có hệ thần kinh yếu, hay gặp
Ăn nhiều chuối có tốt không?
Ăn chuối có tác dụng gì không? Chúng ta không lạ gì với quy tắc “cái gì nhiều quá cũng không tốt” đối với các loại thực phẩm và chuối cũng vậy, ăn quá nhiều chuối cũng có thể gây tác hại cho sức khỏe, bao gồm tăng cân và tăng nguy cơ mắc bệnh lí tiểu đường, đái tháo đường.
Vì vậy, nên ăn chuối với mức độ hợp lý và đa dạng hóa chế độ ăn uống để có một lối sống lành mạnh và cân bằng. Bởi lẽ, mặc dù đã chúng minh kali là khoáng chất rất tốt nhưng nếu ta nạp quá nhiều sẽ làm tăng nguy cơ mắc các tác dụng phụ.
Trên đây là bài viết cung cấp đầy đủ nhất các thông tin về việc ăn chuối, giải đáp thắc mắc liệu Ăn chuối có tác dụng gì không đối với cơ thể? Bên cạnh đó còn là những lưu ý thiết thực và hữu ích mà bạn cần lưu ngay lại khi cần ăn chuối. Hãy thêm chuối vào thực đơn dinh dưỡng của mình hàng ngày để cảm nhận được những lợi ích tuyệt vời và hiệu quả từ nó nhé!
Việt Fresh – ĐẸP TỰ NHIÊN KHOẺ THEO THỜI GIAN
Công Ty Cổ Phần Việt Fresh International
Địa chỉ: số 1C đường số 10, Cư xá Đài Ra Đa Phú Lâm, phường 13, quận 6, thành phố Hồ Chí Minh
Hotline: 090 626 9190
Website: https://befresh.vn/
Gmail: info@thucphamviet.vn
Fanpage: Việt Fresh – Thức Uống Vì Sức Khoẻ Việt
