Trà gừng mật ong là một món thức uống đã quá quen thuộc và được nhiều người yêu thích vì rất dễ uống, thơm ngon và cực tốt cho sức khỏe. Kết hợp giữa 2 nguyên liệu tự nhiên, chứa nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể, món đồ uống này từ bao đời nay đã thành một liều thuốc dân gian hiệu quả. Vậy hãy cùng Việt Fresh khám phá những bí quyết để có ly trà gừng cay nồng kết hợp cùng vị mật ong đậm đà nhé.
Những thông tin về trà gừng mật ong
Trà gừng mật ong là gì
Đây là món thức uống kết hợp giữa 2 nguyên liệu cực tốt cho sức khỏe đó là mật ong và gừng tươi, dùng để giảm đau và viêm, tăng cường hệ miễn dịch và giúp giảm cân. Nó có hương vị cay nồng và ngọt ngào, và thường được uống nóng hoặc lạnh tùy thuộc vào sở thích của người dùng. Mật ong từ trước đến nay được biết đến với công dụng kháng khuẩn và chống oxy hóa, gừng tươi được sử dụng để hỗ trợ quá trình tiêu hóa.
>> Xem thêm cách làm mứt gừng dẻo thơm
Mật ong và trà gừng có tác dụng gì
- Cải thiện hệ tiêu hóa: giúp điều trị chứng khó tiêu, đầy bụng, loại bỏ độc tố khỏi gan, làm sạch gan và và phòng ngừa các bệnh về gan
- Chữa cảm lạnh: có tác dụng làm ấm cơ thể, giãn mao mạch và giảm tình trạng nghẹt mũi
- Chữa đau họng, viêm xoang: giúp làm ấm cơ thể, tăng cường hệ miễn dịch và cung cấp dưỡng chất, vitamin cho cơ thể
- Điều trị chứng mất ngủ: Trà gừng mật ong giúp bạn có một giấc ngủ ngon, sâu giấc
- Giảm cân hiệu quả: giảm tình trạng tích tụ mỡ và đốt cháy mỡ thừa một cách hiệu quả
- Cải thiện sức khỏe tim mạch: ngăn ngừa tình trạng đông máu, giảm cholesterol cũng như kiểm soát lượng đường trong máu
- Tăng cường hệ miễn dịch: Trà gừng mật ong đều có chứa chất chống oxy hóa tự nhiên nên có thể ngăn ngừa các loại bệnh.
- Ngăn ngừa ung thư: Uống trà gừng mật ong là một cách giúp ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư như ung thư tuyến tụy, ruột kết,…
>> Sử dụng sâm ngâm mật ong bồi bổ sức khỏe
Những lưu ý khi sử dụng trà gừng mật ong
- Để phát huy hiệu quả tốt nhất, hãy uống hỗn hợp này vào buổi sáng.
- Không nên uống trà gừng vào buổi tối vì khiến tim đập nhanh, gây hưng phấn, khó ngủ
- Không nên lạm dụng trà gừng mật ong quá nhiều sẽ gây nóng cho cơ thể
- Trẻ nhỏ dưới 1 tuổi không được dùng mật ong ngâm gừng vì có thể gây ra ngộ độc
- Mỗi ngày chỉ nên dùng dưới 10 g gừng để tránh đầy hơi, khó chịu, đầy bụng
- Những người có tiền sử bị bệnh cao huyết áp, phụ nữ mang thai cũng không nên dùng trà gừng mật ong
Những cách pha trà gừng mật ong giải cảm, bồi bổ sức khỏe
Trà gừng mật ong là một trong những món đồ uống được nhiều người ưa chuộng và sử dụng. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách pha trà gừng vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe. Hãy lưu ngay những công thức dưới đây để có một ly trà ấm nóng, giúp cải thiện sức khỏe nhé.
Trà gừng mật ong truyền thống
Nguyên liệu
- 1 củ gừng tươi
- 500 ml nước lọc
- Trà túi lọc
- 1-2 thìa mật ong
Cách thực hiện
- Cách làm trà gừng đầu tiên đó là gừng sau khi mua về, thì bạn cạo vỏ, rửa sạch rồi cắt sợi
- Cho 1 gói trà túi lọc vào bình pha trà rồi thêm một ít nước sôi vào để trụng trà. Sau đó, đổ phần nước trụng kia đi và thêm 100ml nước sôi vào, ủ trà trong vòng 10 phút.
- Sau đó bạn trộn gừng cùng với nước trà đã pha, để nước trà nguội bớt thì thêm nước cốt chanh và mật ong vào khuấy đều lên, thêm gừng bào sợi vào để trang trí và tăng phần hấp dẫn cho món nước.
- Vậy là đã hoàn thành món trà gừng mật ong thơm ngon, có vị ngọt, chua cay nồng vô cùng dễ chịu
Trà gừng mật ong cam tươi
Nguyên liệu
- 4 túi trà xanh túi lọc
- 1 quả cam tươi
- 1 củ gừng
- 800 ml nước lọc
- 1 muống mật ong
Cách thực hiện
- Gừng sơ chế xong thì cắt nhỏ hoặc thành sợi. Cam bổ đôi và vắt lấy nước, bỏ hạt
- Bắc 800ml nước lọc vào nồi, đun sôi thì tắt bếp. Thêm các túi trà cùng gừng vào nồi, đậy nắp lại và ủ trong vòng 4 phút
- Sau khi ủ, vớt bỏ các túi trà rồi thêm nước cam cùng mật ong vào khuấy đều. Hãy để nguyên lát gừng để trà gừng mật ong cam tươi có hương vị đậm đà hơn.
Trà gừng mật ong và táo
Nguyên liệu
- 80 g gừng
- 1/2 quả táo
- 1,5 nước lọc
- 1 thanh quế
- 2 muỗng canh mật ong
Cách thực hiện
- Gừng sơ chế như trên, táo thì cắt bỏ vỏ, cắt lõi và cắt thành lát mỏng
- Cho 1,5 lít nước lọc bắc lên bếp, bỏ thêm gừng, táo cắt lát cùng quế và 2 muỗng canh mật ong. Dùng muỗng khuấy đều hỗn hợp rồi rồi nấu trong vòng 2 – 3 tiếng trên lửa lớn.
- Rót trà ra ly, thêm một thanh quế để có vị ngon hơn, trà gừng mật ong kết hợp cùng táo có vị ngọt rất dễ uống và ngon
>> Lê hấp đường phèn và những công dụng tuyệt vời
Trà gừng mật ong và sả
Nguyên liệu
- 1 củ gừng
- 2 nhánh sả
- 1/2 quả chanh tươi
- 1 muỗng canh mật ong
- 1 gói trà túi lọc
Cách thực hiện
- Sả cắt bỏ đi phần gốc và lá, tước lớp vỏ ngoài, rửa sạch. Lấy 1 nhánh đập dập, nhánh còn lại dùng để trang trí
- Bắc nước lên 1 cái nồi nhỏ với 500 ml nước, thêm gừng và sả vào và đậy nắp, đun lửa nhỏ. Khi nước sôi, tiếp tục đun trong vòng 10 phút.
- Cho nước gừng sả vừa nấu lúc nãy vào ly trà, thêm nước cốt chanh và mật ong với liều lượng tùy khẩu vị
- Với một vài phút bạn đã có ngay một ly trà gừng mật ong cùng sả thơm nồng, thanh ngọt vừa đủ
Những mẹo để mua gừng tươi ngon
- Muốn có một củ gừng tươi ngon, chất lượng thì bạn nên chọn những củ có bề mặt trơn, cứng, vỏ mỏng, màu vàng nhạt và ít nếp nhăn
- Củ gừng không nên quá lớn, ít phần nhánh con để dễ dàng sơ chế. Khi bẻ nhánh gừng ra, thấy lõi có màu vàng tươi, mùi thơm đậm và nhiều chất xơ.
- Bạn nên chọn củ gừng non vì chứa hàm lượng nước nhiều, có độ giòn xốp và vị cay nồng vừa phải
Trên đây là toàn bộ những cách pha trà gừng mật ong thơm ngon, bổ dưỡng và giúp thanh lọc cho cơ thể. Hy vọng với các thông tin trên, bạn sẽ có ngay được một ly trà hoàn hảo với vị cay the của gừng cùng vị ngọt dịu từ mật ong. Hãy liên hệ ngay với chúng tôi theo thông tin bên dưới nếu có bất kì thắc mắc nào cần giải đáp nhé.
Công Ty Cổ Phần Việt Fresh International
Địa chỉ: số 1C đường số 10, Cư xá Đài Ra Đa Phú Lâm, phường 13, quận 6, thành phố Hồ Chí Minh
Hotline: 090 626 9190
Website: https://befresh.vn/
Gmail: info@thucphamviet.vn
Fanpage: Việt Fresh – Thức Uống Vì Sức Khỏe Việt
