Sâm Ngọc Linh là một loài thảo dược thân thẳng đứng tốt nhất tại Việt Nam và thuộc vào top 5 loại sâm đắt giá nhất thế giới. Mọi bộ phận của sâm đều được sử dụng làm thuốc, tuy nhiên củ là nơi tập trung nhiều dưỡng chất nhất. Nhằm bảo tồn bảo vật được thiên nhiên ban tặng, nhiều cơ quan đã tiến hành nghiên cứu và tìm cách nuôi trồng. Từ đó số lượng Sâm Ngọc Linh được duy trì ở mức ổn định đủ đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng.
Một vấn đề xuất hiện là giá sâm Ngọc Linh tương đối cao, đã vậy còn tồn tại nhiều hàng giả nên khách hàng khá lo sợ trong vấn đề đặt mua. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn tham khảo các mức giá chính xác của sâm, phục vụ cho việc mua hàng của bạn được an toàn hơn.
Lý do sâm Ngọc Linh trở thành bảo vật của quốc gia
Tồn tại qua nhiều thập kỷ, lượng thảo dược họ nhà sâm của Việt Nam có rất nhiều. Mỗi loại đều mang những nét đặc trưng riêng biệt, nhưng điều có chung mục đích là tăng cường sức khỏe con người. Thế nhưng những tên tuổi nổi bạt như sâm đất, sâm cau, sâm đại hành, sâm đương quy,…đều chưa vượt qua được vị trí của sâm Ngọc Linh bởi nhiều nguyên nhân.
Giá trị dinh dưỡng tăng giá sâm Ngọc Linh
Là loại sâm được phát hiện vào lần thứ 20 trên thế giới, Ngọc Linh nhanh chóng được giới khoa học mang ra nghiên cứu. Qua hàng loạt các cuộc thử nghiệm lớn nhỏ kể, các chuyên gia đã phát hiện ra một hàm lượng dưỡng chất đáng kinh ngạc trong củ sâm.
Cụ thể là gồm 26 hợp chất saponin đã biết và 24 saponin có cấu trúc mới, chưa xuất hiện ở bất kì loại nào trước đó. Tổng hợp lại là có tất cả 50 loại saponin ( hợp chất quan trọng nhất của các loại sâm) trong khi loại sâm tốt như ở Triều Tiên chỉ có khoảng 25 saponin. Đó là thời gian ban đầu và hiện nay người ta đã khẳng định thành phần saponin của Sâm Ngọc Linh là 84 hợp chất.
Ngoài ra loại thảo dược này còn chứa một số thành phần khác như 18 loại acid béo, 18 loại acid amin, 20 nguyên tố vi lượng, hợp chất steron, glucid, vitamin C, 0,05% đến 0,1% tinh dầu. Đặc biệt địa điểm phân bố sâm Ngọc Linh tự nhiên cũng khá khan hiếm, chỉ có ở 2 tỉnh Quảng Nam và Kon Tum nên nó lại càng hiếm hơn.
Sâm Ngọc Linh cải thiện sức khỏe
- Tăng cường sức khỏe, sinh lực, hỗ trợ điều trị ung thư
- Kích thích hệ thống miễn dịch, tăng cường sức đề kháng
- Bổ sung khí huyết giúp ổn định đường huyết, cải thiện biến chứng tiểu đường
- Là một chất chống oxy hóa tuyệt vời nhằm hỗ trợ chống lão hóa, làm đẹp da
- Tăng cường chức năng gan và hoạt động của thận
- Kích thích não bộ, giảm stress, giải tỏa lo âu từ đó tránh nguy cơ bị trầm cảm
- An thần cải thiện giấc ngủ khi dùng đúng liều lượng
- Tăng trí nhớ ở người già và những đối tượng bị mắc hội chứng Alzheimer
- Kích thích sản sinh cholesterol tốt, giảm cholesterol, xấu chống nguy cơ mắc các bệnh xơ vữa động mạch
- Là hoạt chất quan trọng để giảm viêm họng ho hoặc long đờm
- Ổn định nhịp tim, điều hòa hoạt động tim mạch
- Giúp nam giới cải thiện sinh lý
- Hỗ trợ chị em phụ nữ khắc phục các triệu chứng tiền mãn kinh như thâm nám, mụn, khí hư, đau đầu,…
Giá Sâm Ngọc Linh trên thị trường ngày càng biến động
Những loại càng hiếm, càng đắt giá thì càng gặp nhiều vấn đề. Những tiềm lực và giá trị của sâm Ngọc Linh khiến những đối tượng lừa đảo nhắm tới. Những thủ đoạn làm giả Ngọc Linh xuất hiện càng nhiều và tinh vi hơn.Nó không chỉ gây đau đầu cho người mua mà còn ảnh hưởng đến uy tín của người kinh doanh sâm thật. Sau đây là 3 vấn đề liên quan đến giá sâm Ngọc Linh.
Giá cả hỗn loạn
Tùy thuộc vào độ tuổi, địa điểm phân bố mà giá của Ngọc Linh cũng dao động theo. Giá sâm trung bình hiện nay là từ 80 triệu – 120 triệu/1kg, sâm càng già thì giá càng cao. Đối với những củ sâm trên 100 năm tuổi thì giá lại lên đến tận vài trăm triệu, thậm chí hàng tỷ đồng. Còn dưới 10 năm tuổi thì dao động khoảng vài chục triệu đồng.
Mức thu nhập mà sâm mang lại cực kỳ cao khiến nguồn sâm tự nhiên ngày càng cạn kiệt do khai thác quá mức và có nguy cơ tuyệt chủng cao. Vì vậy những tiêu đề quảng cáo về giá sâm Ngọc Linh xuất hiện nhiều trên thị trường khiến người tiêu dùng hoang mang.
Mối đe dọa từ sâm Ngọc Linh kém chất lượng
Đã không ít cuộc truy bắt những đối tượng làm giả sâm Ngọc Linh và các cơ quan cũng khuyến cáo rất nhiều về trường hợp này. Sự xuất hiện của chúng không chỉ ảnh hưởng đến giá trị quốc bảo Việt Nam mà còn liên quan trực tiếp đến tính mạng người dùng. Khi tình trạng hàng giả tiếp diễn càng lâu khiến các hộ kinh doanh uy tín chịu thiệt hại nặng nề.
Sau các cuộc điều tra thì các cơ quan chức năng đã phát hiện ra 3 loại có ngoại hình tương đối giống sâm Ngọc Linh nhưng không phải ở Quảng Nam hay Kon Tum. Đó là sâm Vũ Diệp, Tam Thất Hoang và sâm “Ngọc Linh đá”…sinh trưởng chủ yếu ở vùng núi phía Bắc. Những loại này cũng có một số lợi ích đối với sức khoẻ nhưng về mặt giả cả và chất lượng thì thấp hơn rất nhiều lần so với sâm Ngọc Linh.
Yếu tố quyết định giá Sâm Ngọc Linh
Nếu bạn muốn đảm bảo an toàn về chất lượng khi mua sâm thì bạn cần nắm chắc 3 yếu tố bên dưới.
Độ tuổi của sâm
Sâm Ngọc Linh sống càng lâu năm thì dưỡng chất càng nhiều. Độ tuổi lý tưởng nhất là từ 5 năm tuổi trở lên. Ở thời điểm này chúng đạt tối đa cả về kích thước và hàm lượng dinh dưỡng.
Cách nhận biết độ tuổi của sâm là dựa vào vết sẹo ở đầu củ. Để có một vết sẹo các cây sâm phải đạt ít nhất từ 3 năm tuổi trở lên. Nếu dùng trúng cây sâm non thì hiệu quả sẽ không cao.
Sâm được nuôi trồng hay là tự nhiên
Trong nhóm thảo dược, những loại có xuất xứ từ tự nhiên luôn được đánh giá cao hơn nhờ vào hàm lượng dưỡng chất và lợi ích sức khỏe cho người tiêu dùng. Hiện tại thì sâm Ngọc Linh tự nhiên chỉ có ở địa điểm:
- Chân núi Ngọc Linh tại huyện Đăk Tô và huyện Tu Mơ Rông tỉnh Kon Tum.
- Núi Ngọc Lum Heo, núi Ngọc Am tỉnh Quảng Nam, huyện Nam Trà My, Quảng Nam
Còn lại là sâm nuôi trồng như ở Đà Lạt, Lào Cai, Hà Nội,…Sự chênh lệch này là do điều kiện sinh trưởng và phát triển không giống nhau. Nhờ khí hậu, thổ nhưỡng và những tinh chất của đất trời đã giúp mùi vị của sâm tự nhiên thêm tươi ngon và phát huy tối đa dinh dưỡng. Trong khi đó những cây được nuôi trồng sẽ bị hạn chế về bản chất vốn có nên giá trị sẽ không cao.
Dạng bào chế ảnh hưởng đến giá sâm Ngọc Linh
Thay vì dùng sâm bằng cách ăn trực tiếp, người tiêu dùng lại thích sử dụng những dạng bào chế của Ngọc Linh nhiều hơn. Như Sâm Ngọc Linh mật ong, dịch chiết Sâm Ngọc Linh, trà Sâm Ngọc Linh, rượu Sâm Ngọc Linh,…vô cùng tiện lợi và mức giá cũng không quá cao. Giá cả của cá loại này sẽ phụ thuộc vào hàm lượng sâm, thời gian ngâm ủ, hạn sản xuất của các sản phẩm.
Sâm Ngọc Linh giá bao nhiêu 1kg?
Thị trường giá sâm biến động không ngừng, xáo trộn trong đó là những mức giá rẻ bèo của hàng giả kém chất lượng. Vì thế chúng ta cần tìm hiểu kỹ càng nguồn gốc của các củ sâm để bảo đảm an toàn cho sức khỏe.
Giá sâm Ngọc Linh tự nhiên
Sâm Ngọc Linh giá bao nhiêu 1kg? Vì là loại tự nhiên nên giá sâm Ngọc Linh rừng tương đối cao, trung bình rơi vào khoảng 60tr – 150tr/ 1kg. Tuy nhiên mức giá này không ổn định, dựa vào số lượng sâm mà người dùng đã tìm được.
- 3 củ/kg: Giá 200 triệu / kg
- 4 – 5 củ/kg: Giá 90 triệu / kg
- 8 – 10 củ/kg: Giá 70 triệu/ kg
- 15 – 20 củ/kg: Giá 55 triệu/kg
- 30 củ /kg trở lên: Giá 30 triệu /kg
Giá sâm Ngọc Linh trồng
Khác với tự nhiên, sâm được nuôi trồng chịu sự quản lý chặt chẽ của con người. Thời gian thu hoạch cũng được chỉ định, không bừa bãi khiến trọng lượng sâm bị ảnh hưởng. Do đó giá sâm sẽ thay đổi theo mỗi mùa thu hoạch.
- 3 củ/kg: Giá trên 100 triệu/kg
- 7 củ/kg: Giá 70 triệu/kg
- 10 củ/kg: Giá 65 triệu/kg
- 12 củ/kg: Giá 55 triệu/kg
- 30 củ /kg: Giá 20 triệu/kg
Sâm Ngọc Linh giá bao nhiêu 1kg? Bảng giá các chế phẩm
Những sản phẩm chiết xuất từ sâm Ngọc Linh cũng có giá không hề thấp. Điều quan trọng là bạn chọn được địa chỉ uy tín, sâm có nguồn gốc rõ ràng. Tránh trường hợp pha trộn các loại nguyên liệu khác gây mất giá trị dinh dưỡng vốn có của sâm. Bên cạnh đó, những sản phẩm này cần đạt được các tiêu chí sau đây:
- Nguyên liệu chính là từ sâm rừng Kon Tum
- Mật ong nguyên chất lấy từ rừng
- Sử dụng dễ dàng, dùng được cho mọi đối tượng
- Phát huy hiệu quả nhanh chóng
- Các chế phẩm dạng nước cần có màu đẹp, hương vị thơm ngon
Mức giá cụ thể của các sản phẩm được bào chế từ sâm Ngọc Linh:
- Lá sâm: Là bộ phận đứng thứ 2 về hàm lượng dinh dưỡng nên lá cũng là một trong các nguyên liệu được con người tận dụng để pha trà, ngâm rượu, ngâm mật ong. Mức giá cụ thể của nó là tầm 9 – 10 triệu/1kg
- Sâm Ngọc Linh mật ong: Kết hợp với mùi vị ngọt ngào của mật ong giúp phù hợp với nhiều đối tượng. Giá bán rơi vào khoảng 1 triệu/50ml
- Rượu sâm Ngọc Linh: Là sản phẩm cao cấp mang nhiều tác dụng, đặc biệt cho nam giới nên giá sẽ cao hơn với loại ngâm mật ong. Thường thì con người phải bỏ ra khoảng 3 triệu trở lên để mua được 1 bình rượu ngâm sâm Ngọc Linh. Giá sẽ phụ thuộc vào thể tích của mỗi bình rượu
- Trà Ngọc Linh: Là loại trà dùng được hàng ngày, giúp minh mẫn, tinh thần tỉnh táo, giá là 200.000đồng/1 hộp
Tạo sao giá sâm Ngọc Linh Quảng Nam, Kon Tum lại đắt nhất?
- Là thánh địa của những vùng sâm tự nhiên trải dài được người dân bảo vệ và cất giữ cẩn thận
- Nhiều nghiên cứu, đề án bảo vệ từ phía chính phủ. Nhằm bảo tồn và phát triển kinh tế cho người dân ở 2 địa điểm
- Sâm Quảng Nam, Kon Tum đạt tối đa giá trị cao nhất về hàm lượng dinh dưỡng Saponin
- Mỗi sản phẩm bán ra đều được chọn lọc kỹ lưỡng
Trên đây là những mức giá sâm Ngọc Linh mà mọi người có thể tham khảo. Tuy nhiên nếu không có nhiều kinh nghiệm thì cần tìm hiểu kỹ lưỡng, ưu tiên địa điểm uy tín. Bên cạnh đó có thể đánh giá chất lượng dựa vào mức giá sâm được rao bán. Đồng thời bạn cũng có thể tham khảo địa chỉ bên dưới để sở hữu cho mình một chế phẩm Sâm Thuần Việt tốt nhất.
Công Ty Cổ Phần Việt Fresh International
Địa chỉ: số 1C đường số 10, Cư xá Đài Ra Đa Phú Lâm, phường 13, quận 6, thành phố Hồ Chí Minh
Hotline: 090 626 9190
Website: https://befresh.vn/
Gmail: info@thucphamviet.vn
Fanpage: Việt Fresh – Thức Uống Vì Sức Khoẻ Việt
