Soda việt quất chính là sự lựa chọn tuyệt vời dành cho bạn nếu bạn đang tìm kiếm một loại đồ uống hấp dẫn, mới mẻ. Với hương vị ngọt ngào của việt quất, thì nó không chỉ là đem lại cảm giác thú vị mà còn có lợi cho sức khỏe. Hãy cùng Việt Fresh tìm hiểu thêm về soda việt quất trong bài viết này nhé!
Soda là gì?
Soda là một loại đồ uống không cồn có ga, được làm từ nước, đường và hương liệu. Nó thường được sản xuất và đóng chai hoặc lon, và có nhiều hương vị khác nhau như chanh, cam, đào, cola, việt quất, v.v. Sự phát triển của ngành công nghiệp sản xuất Soda bắt đầu từ cuối thế kỷ XIX, và đến nay, Soda đã trở thành một trong những loại đồ uống phổ biến nhất trên toàn thế giới
Công dụng của quả việt quất tươi
Quả việt quất tươi là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng và có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Sau đây là một số công dụng của quả việt quất tươi:
- Việt quất chứa nhiều chất chống oxy hóa, như anthocyanin và quercetin, giúp bảo vệ tế bào khỏi sự tổn thương của các gốc tự do
- Cải thiện thị lực: Bởi vì việt quất có chứa một hợp chất gọi là anthocyanin, được cho là giúp tăng cường sức khỏe mắt và cải thiện thị lực
- Giảm nguy cơ bệnh tim: Việt quất có chứa một số chất chống oxy hóa và polyphenol, giúp giảm nguy cơ bệnh tim
- Hỗ trợ tiêu hóa: Quả việt quất là một nguồn tốt của chất xơ và có tác dụng lợi tiểu, giúp hỗ trợ tiêu hóa và giảm nguy cơ ung thư đại tràng
- Giảm viêm, kháng viêm, có thể giúp giảm các triệu chứng viêm trong cơ thể
- Trái việt quất có chứa nhiều vitamin C và chất chống oxy hóa, giúp tăng cường hệ miễn dịch
- Nó có chứa ít calo và nhiều chất xơ, có thể giúp bạn giảm cân và duy trì sức khỏe tốt
>> Tham khảo thêm 5 lí do nên ăn măng cụt
Các cách làm soda việt quất
Sau đây là cách làm soda siêu ngon và hấp dẫn
Soda việt quất tươi
Nguyên liệu:
- 10 quả việt quất tươi
- Lá bạc hà
- Chanh tươi
- 50ml nước đường
- 200ml soda không đường
- 30ml nước lọc
- Đá viên
Cách làm:
- Xay nhuyễn quả việt quất tươi trong ly nhỏ bằng máy xay cầm tay. Nếu không có máy xay cầm tay, bạn có thể xay nhuyễn bằng thìa hoặc nĩa
- Sau đó, dùng thìa hòa vào ly 20ml nước đường việt quất, 30ml nước lọc và nước cốt của 1/2 quả chanh
- Đổ hỗn hợp nước ép việt quất và đường vào nửa ly cao. Dùng tay bóp nhẹ lá bạc hà cho ra mùi thơm, sau đó cho vào ly
- Dùng dao cắt 1/2 quả chanh còn lại thành từng lát mỏng rồi xếp 3-4 lát vào ly. Tiếp theo cho 30ml nước đường và đá viên vào ly rồi dùng muỗng khuấy đều
- Mở nắp lon soda và rót soda vào ly một cách nhẹ nhàng, để soda tách thành 2 lớp màu đẹp mắt. Thêm một vài lá bạc hà lên trên cùng của soda việt quất và cắm ống hút vào
Soda siro việt quất
Nguyên liệu:
- 25ml siro việt quất
- Nửa trái chanh
- 200ml soda không đường
- Lá bạc hà
- Đá viên
- 30ml nước đường
Cách làm:
- Cho 10-15 lá bạc hà và 1/2 quả chanh vào bình lắc. Dùng chày nghiền nhuyễn chanh và bạc hà để tạo mùi thơm dịu và vị chua cho soda
- Cho 30ml nước đường và 25ml siro vị việt quất vào bình lắc, cho 5-7 viên đá vào, lắc mạnh trong 1-2 phút
- Để món soda bắt mắt hơn, hãy trang trí viền ly bằng một lát chanh mỏng. Đổ đầy một nửa ly bằng đá viên và sau đó đổ hỗn hợp siro việt quất và chanh đã lắc vào
- Rót nước soda vào ly nhẹ nhàng để soda hai tầng bắt mắt hơn, sau đó rắc vài lá bạc hà lên trên và dùng
Soda việt quất chanh
Nguyên liệu:
- 360ml Soda
- 80ml nước lọc
- 80gr đường
- 2 trái chanh
- 100gr việt quất
Cách làm:
- Cho 80gr đường, 80ml nước lọc, 100gr quất vào nồi đun lửa lớn khoảng 5-8 phút. Tắt lửa và đặt quả việt quất vào tủ lạnh khi chúng mềm
- Hai quả chanh sau khi mua về bạn rửa sạch, cắt đôi rồi vắt lấy nước cốt. Loại bỏ thịt chanh bằng lưới lọc
- Lấy nước sốt việt quất ra khỏi tủ lạnh và lọc qua rây vào bát cùng với nước cốt chanh. Để hỗn hợp này mịn hơn, bạn dùng thìa chà nhẹ; loại bỏ bất kỳ dư lượng còn lại
- Cho đá vào ly, sau đó rót sốt chanh việt quất và khoảng 360ml soda vào
- Rắc quả việt quất và một lát chanh mỏng lên trên mép ly. Khuấy đều và thưởng thức
Tóm lại, Soda Việt quất là một loại đồ uống tuyệt vời và lành mạnh, đem lại cho bạn cảm giác thú vị và khoái cảm. Với những kiến thức trên về cách làm soda việt quất, bạn có thể thưởng thức nó tại nhà và tận hưởng cảm giác thú vị mà nó mang lại cho chúng ta
Công Ty Cổ Phần Việt Fresh International
Địa chỉ: số 1C đường số 10, Cư xá Đài Ra Đa Phú Lâm, phường 13, quận 6, thành phố Hồ Chí Minh
Hotline: 090 626 9190
Website: https://befresh.vn/
Gmail: info@thucphamviet.vn
Fanpage: Việt Fresh – Thức Uống Vì Sức Khoẻ Việt
