Hồng sâm dường như đã trở thành loại sản phẩm quốc dân, là niềm tự hào của người dân xứ sở kim chi. Loại thảo dược này vang danh cả thế giới với những công dụng trị bệnh, bồi bổ sức khỏe tuyệt vời. Và hiện nay nó đã du nhập và có mặt tại Việt Nam. Cùng tìm hiểu bài viết dưới đây để hiểu hết về giá trị của nước hồng sâm Hàn Quốc nhé.
Đặc điểm của hồng sâm Hàn Quốc
So với những loại hồng sâm ở các nước khác thì sâm Hàn Quốc lại có những ưu điểm đặc trưng riêng.
Hồng sâm Hàn Quốc là gì?
Hồng sâm là sản phẩm của quá trình sấy khô nhân sâm Hàn Quốc 6 năm tuổi. Quá trình này diễn ra nhiều lần cho đến khi lượng nước bị rút hết chỉ còn khoảng 14%. Nhờ vẻ ngoài có màu hồng nên người ta gọi là hồng sâm.
Theo nghiên cứu của khoa học hiện đại, hồng sâm Hàn Quốc chứa nhiều nguyên chất bổ dưỡng như saponin giúp chữa bách bệnh. Đây quả thực là món quà quý có thể dành tặng cho người thân.
Thành phần dưỡng chất trong Hồng Sâm
Nếu nhân sâm chỉ có 24 loại thì hồng sâm sau khi sấy có tới 32 loại. Đặc biệt trong loại thảo dược có một dưỡng chất quan trọng được sản sinh trong quá trình phân hủy nhân sâm ở nhiệt độ cao gọi là Ginsenoside. Cũng nhờ vậy mà nó được mọi người ưa chuộng và truy lùng.
Nước hồng sâm Hàn Quốc phù hợp với đối tượng nào?
- Đối tượng có cơ thể yếu, muốn tăng sức đề kháng
- Người già bị tiểu đường, trí nhớ kém và các vấn đề liên quan đến bệnh tim mạch
- Chị em muốn làm đẹp da, ngăn cản quá trình lão hoá
- Những người thừa cân, béo phì muốn giảm cân
- Là tiên dược của nam giới gặp vấn đề khó nói về chức năng sinh lý
- Đối tượng có tính chất công việc phải uống nhiều bia rượu
Đối tượng không nên uống hồng sâm
- Người bị cảm và phát sốt, hồng sâm sẽ cản trở quá trình thoát ngoại tà khiến bệnh mãi không hết
- Đối tượng đang trong tình trạng bệnh xung huyết và viêm loét dạ dày cấp tính
- Phụ nữ mang thai luôn là đối tượng tuyệt đối không được dùng hồng sâm vì với dược tính cao rất dễ dẫn đến khó sinh
- Không dùng hồng sâm cho trẻ em dưới 14 tuổi – đối tượng dễ dậy thì sớm khi uống sâm thường xuyên
- Người bị bệnh lao
- Cơ địa nhạy cảm như những đàn ông xuất tinh sớm
- Các bệnh liên quan đến hệ miễn dịch như viêm khớp loại phong thấp, cứng bì
- Viêm dạ dày, nôn mửa, viêm ruột cấp tính sẽ không thuyên giảm nếu uống hồng sâm
- Đối tượng bị cao huyết áp cũng là một trong các nhóm người không nên đụng tới sâm Hàn Quốc khi chưa hết bệnh
Một số tác dụng phụ
- Mất ngủ, ngủ không ngon giấc
- Nóng trong người, nổi mụn
- Rối loạn nhịp tim
- Có thể dẫn đến đau đầu hoặc chóng mặt
- Cao huyết áp
- Tiêu chảy
Công dụng của hồng sâm Hàn Quốc
Nếu nhân sâm tươi đứng đầu trong các nhóm sâm quý thì chắc chắn hồng sâm sẽ là cái tên ở vị trí thứ 2 mà mọi người sẽ nhắc đến. Dưới đây là những công dụng thể hiện đẳng cấp của hồng sâm.
Ổn định miễn dịch, tăng sức đề kháng
Khi cơ thể hấp thụ các hoạt chất từ hồng sâm, các hoạt động của tế bào miễn dịch và cytokine sẽ được chúng điều khiển, nhờ vậy tăng khả năng tự miễn dịch. Đồng thời nó giảm sự tích tụ axit lactic – chất gây mỏi cơ giúp cơ thể luôn cảm thấy khoẻ khoắn nhờ sức đề kháng tốt.
Theo một số nghiên cứu thì loại sâm này còn ức chế tiền chất serotonin từ đó giảm mệt mỏi ở hệ thần kinh trung ương.
Giúp lưu thông máu dễ dàng
Tắc nghẽn mạch máu là nguyên nhân gây ra nhiều di chứng nguy hiểm như thiếu máu não, chậm nhịp tim. Điều này hình thành do sự tập kết tiểu cầu dẫn đến hình thành huyết khối. Để cải thiện tình trạng này thì nên tận dụng các chiết xuất của sâm là saponin, ginsenosides sẽ giúp ức chế các tiểu cầu.
Hồng sâm Hàn Quốc cải thiện trí nhớ hiệu quả
Tuổi càng lớn, trí nhớ của con người ngày càng giảm sút, đó là lý do mà người già bị bệnh lú lẫn, hay quên. Không cần phải uống thuốc tây gây nóng người, hồng sâm là loại thảo dược được các bác sĩ khuyên dùng. Nhóm chất ginsenosides sẽ thúc đẩy quá trình tạo và giải phóng acetylcholine để đảm bảo trí nhớ luôn minh mẫn.
>> Tìm hiểu công dụng của hồng đẳng sâm
Hồng sâm chống oxy hóa cao
Nhân sâm đỏ có thể làm giảm các gốc tự do bằng
Khi chui vào bên trong cơ thể, hoạt chất nhân sâm hồng tìm cách điều chỉnh hoạt động của các enzyme chống oxy hóa và tổng hợp các chất chống oxy hóa nội sinh. Nhờ vậy mới ức chế được các gốc tự do giúp da luôn được căng mịn và bảo vệ các cơ quan không bị tổn thương.
Bảo vệ đường huyết
Một trong những công dụng đáng kể phải nói đến của hồng sâm chính là cải thiện đường huyết, ngăn ngừa bệnh đái tháo đường. Điều này đã được chứng minh thực tế khi một người bị bệnh tiểu đường loại 2 đã dùng thử bột hồng sâm trong 3 tháng. Kết quả cuối cùng đạt được là chỉ số đường huyết giảm, độ nhạy insulin tăng lên.
Giảm mỡ máu từ hồng sâm Hàn Quốc
Mỡ trong máu là hiện tượng nguy hiểm có thể xuất hiện ở bất cứ người nào. Biến chứng nguy hiểm của bệnh này là nhồi máu cơ tim, xơ vữa động mạch, tai biến mạch máu não. Để kiểm soát lượng mỡ, nhiều người đã tận dụng saponin trong hồng sâm như Rb1, Rb2, Rc, Rd, Re giảm sự tích tụ chất béo và các cholesterol độc hại.
Có tác dụng chống ung thư
Tác dụng chống ung thư vượt trội của hồng sâm là nhờ hàm lượng lớn các ginsenoside, chúng ức chế các tế bào ung thư, giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư đại tràng, cổ tử cung,…Những bệnh nhân đang trong quá trình xạ trị, hoá trị cũng hiệu quả hơn sau khi uống các dạng bào chế từ sâm Hàn Quốc.
Giúp ổn định sức khỏe nam giới
Không chỉ riêng phụ nữ mắc các bệnh phụ khoa mà nam giới cũng có thể gặp nhiều chứng bệnh khó nói như rối loạn sinh lý, tinh trùng yếu,…Dù có nhiều loại thuốc chữa được bệnh yếu sinh lý nhưng thời gian điều trị khá lâu và nguy cơ gặp phải các tác dụng phụ.
Nhận định từ giới đông y cho thấy, ginsenosides có thể thúc đẩy quá trình giãn nở thành mạch máu, giúp máu lưu thông đến dương vật. Nhờ vậy kéo dài được thời gian quan hệ.
Điều trị chứng mất ngủ, rụng tóc
Giấc ngủ cực kỳ quan trọng đối với sức khỏe con người, tuy nhiên do tâm lý, đặc trưng công việc mà giấc ngủ bị ảnh hưởng không ít. Để cải thiện giấc ngủ của mình, giúp ngủ sâu hơn, thời gian ngủ dài hơn thì bạn nên uống sâm mỗi ngày. Tuy nhiên không được dùng sát giờ ngủ, song song với tác dụng này là nó có thể kích thích mọc tóc, tránh khô miệng hay nhiệt miệng.
Một số tác dụng khác
- Hỗ trợ giảm cân
- Bảo vệ gan khỏe mạnh
- Chống bệnh loãng xương
- Tăng cường chức năng của tiêu hóa…
Tổng hợp các bài thuốc làm từ hồng sâm
Trước khi xuất hiện nhiều trên thị trường dưới dạng những thực phẩm như dạng bột, nước uống, viên uống thì hồng sâm lại có mặt trong các bài thuốc đông y. Dưới đây là những vị thuốc chữa bệnh hữu hiệu mà bạn nên biết.
>> Tham khảo thêm về các loại sâm đất tốt cho sức khỏe
Thuốc trị huyết áp thấp
Nguyên liệu:
- Hồng sâm
- Kỷ tử
- Đùi gà
- Hành tươi
- Rau sống
- Đường
- Rượu
- Bột mì
Cách làm:
- Cắt hồng sâm thành miếng mỏng rồi ngâm với rượu, sau 3 ngày thì mang ra sử dụng
- Đem gà chiến cho vàng, phi thơm hành và gừng để tạo mùi hương
- Tiếp tục cho gà vào hầm chung với kỷ tử và sâm
- Khi gà gần chín thì đổ thêm một ít bột mì
- Cuối cùng là nêm nếm và sử dụng
Bài thuốc bổ sung năng lượng
Chuẩn bị:
- Hồng sâm
- Hoàng kỳ
- Đương quy
- Trần bì
- Bạch linh
- Chích thảo
Cách thực hiện:
- Rửa sạch hết tất cả nguyên liệu
- Bỏ vào nồi để đun lấy nước
- Chia thuốc làm 3 lần uống trong ngày
- Khi hết lần 1 có thể tận dụng sắc thuốc lại lần 2
Vị thuốc giúp tăng cường trí nhớ
Đối với bài thuốc này thì cần chuẩn bị đầy đủ đương quy, hồng sâm, thục địa, bạch truật, chích thảo, táo đỏ, gừng. Làm khô hết tất cả nguyên liệu sau đó tán thành bột mịn. Khi sử dụng, bạn chỉ cần pha với nước ấm là có thể sử dụng hàng ngày.
Thuốc cải thiện chứng yếu sinh lý
Nguyên liệu cần có
- Hồng sâm
- Mật ong
Công thức thực hiện
- Cắt hồng sâm thành lát mỏng
- Cho sâm vào nước và đun sôi
- Khi nước còn 1 phần thì cho mật ong vào
- Cuối cùng là chia làm 3 lần uống, sử dụng hết trong một ngày
Hướng dẫn sử dụng hồng sâm đúng cách
Sử dụng nước hồng sâm Hàn quốc dạng gói
- Xé gói và uống trực tiếp, trước hoặc sau khi ăn 20 phút
- Ngày dùng 2 lần, mỗi lần 1 gói
Cách uống bột hồng sâm Hàn Quốc tại nhà
- Đổ bột vào nước ấm
- Hãm trong thời gian 5 phút khi bột tan hết thì có thể uống
- Sử dụng 1 lần/ngày, uống vào buổi sáng và để an toàn thì chỉ dùng khoảng 1 – 2g
- Để dễ uống thì có thể pha cùng mật ong hoặc sữa
Dùng cao hồng sâm
- Sử dụng tối đa 2 lần/ngày
- Mỗi lần sử dụng chỉ dùng 3 muỗng cà phê cao hồng sâm rồi pha với nước
- Tránh ăn hải sản, củ cải sau khi dùng cao xong
Bí quyết dùng hồng sâm khô
- Thái củ sâm thành từng lát nhỏ
- Bỏ sâm vào ấm, đậy nắp và đun đến khi sôi
- Bắt xuống bếp sau 5 phút
Tổng hợp những chú ý khi dùng hồng sâm Hàn Quốc
Hồng sâm giá bao nhiêu?
Sản phẩm ( hộp) | Giá cả |
Nước hồng sâm Hàn Quốc | 1.500.000 VNĐ |
Cao hồng sâm hoàng đế | 1.800.000 VNĐ |
Viên hồng sâm | 600.000 VNĐ |
Cao hồng sâm linh chi | 1.300.000 VNĐ |
Nước hồng sâm là gì?
Nước hồng sâm là một loại thức uống chiết xuất từ nhân sâm Hàn Quốc. Để có được món nước bổ dưỡng, người ta đã tiến hành chọn ra loại sâm có tuổi đời 6 năm tuổi, nhiều dưỡng chất nhất sau đó ép lấy nước. So với các dạng bào chế khác thì nước hồng sâm được sử dụng phổ biến nhất.
Cách dùng nước hồng sâm Hàn Quốc cho bé?
Không chỉ riêng cho người lớn mà hồng sâm còn là thực phẩm đại bổ dành cho trẻ em. Theo các bác sĩ thì hồng sâm thích hợp để tăng cường sức khỏe cho trẻ em, giúp não bộ phát triển thông minh, loại bỏ độc tố ở gan thận và hỗ trợ trị chứng biếng ăn hiệu quả. Bên cạnh đó, đây còn là sự chọn lựa hoàn hảo giúp bé vui chơi không sợ mệt mỏi.
Vì hệ miễn dịch và sức đề kháng của trẻ em còn rất là yếu cho nên các bậc phụ huynh cần thận trọng hơn khi dùng cho con của mình. Liều dùng cụ thể:
- Trẻ em trên 1 tuổi: 1 gói/ngày, chia làm 2 lần uống
- Trẻ em trên 3 tuổi: 1 gói/ngày
- Trẻ em trên 5 tuổi: 1 – 2 gói/ngày
Những tác hại khi cho trẻ dùng nhiều hồng sâm?
Khi bổ sung những thực phẩm mang tính dược liệu cao thì cha mẹ cần chú ý nhiệt tượng cơ thể của trẻ. Trong trường hợp dùng quá liều hoặc trẻ em bị dị ứng sẽ phát sinh một số dấu hiệu như nôn mửa, tiêu chảy, dậy thì sớm. Nếu phát hiện phải ngừng sử dụng và nhanh chóng đưa trẻ đến cơ sở y tế gần nhất để được thăm khám.
Trẻ em mấy tuổi là bắt đầu dùng được hồng sâm?
Theo các chuyên gia thì trẻ em trên 2 tuổi là đã có thể sử dụng hồng sâm dạng dành cho trẻ nhỏ. Tuy nhiên cần phải xem xét về thể trạng, tình hình sức khỏe và độ tuổi của trẻ để dùng liều lượng sao cho phù hợp.
Những chú ý khi sử dụng hồng sâm Hàn Quốc lâu năm?
- Uống đúng liều lượng theo như thông tin ghi trên sản phẩm
- Không nên kết hợp hồng sâm và trà với nhau, kể cả việc uống trà sau khi dùng sâm
- Không sử dụng hồng sâm vào buổi tối để không bị mất ngủ
- Hồng sâm kiêng hải sản và củ cải
Trên đây là những thông tin chia sẻ về hồng sâm Hàn Quốc mà bạn nên biết nếu muốn bảo vệ sức khỏe bản thân và gia đình. Hy vọng mọi người sẽ tận dụng được hết công dụng của sâm cũng như dùng hồng sâm sao cho đúng liều lượng và cách chế biến. Để tìm hiểu thêm về các sản phẩm, thức uống vì sức khỏe cộng đồng thì nhanh tay truy cập nhanh vào Việt Fresh qua địa chỉ bên dưới.
- Địa chỉ: số 1C đường số 10, Cư xá Đài Ra Đa Phú Lâm, phường 13, quận 6, thành phố Hồ Chí Minh
- Hotline: 093 177 07 58
- Website: https://befresh.vn/
- Gmail: info.vietfreshinternational@gmail.com