Cam thảo là dược liệu được nhiều người biết tới từ lâu, đây cũng là một trong số những loại thức uống tốt cho sức khỏe. Chúng có nhiều công dụng vượt trội với nhiều khả năng điều trị bệnh điển hình như chữa ho, đau sưng họng, thanh nhiệt, tăng cường sức đề kháng,…. Vì những chức năng đó mà chúng được ứng dụng nhiều trong các bài thuốc chữa bệnh. Hãy cùng Việt Fresh tìm hiểu cam thảo có tác dụng gì đối với sức khỏe và cơ thể con người nhé!
Thông tin về cam thảo
Cam thảo được biết đến như một thảo dược được sử dụng phổ biến trong cả những bài thuốc đông y và tây y. Phần rễ của cây cam thảo được phơi khô để làm thuốc. Cam thảo có vị ngọt nhẹ, thơm, có tính bình nên từ lâu đã được sử dụng để đun nấu các loại thức uống có vị thơm ngọt dùng để giải nhiệt.
Cam thảo được sử dụng phổ biến trong nhiều loại trà có tác dụng giải nhiệt cơ thể không những giúp các loại trà có hương vị thơm ngon mà chúng còn có khả năng kích thích vị giác. Acid glycyrizic – một thành phần hóa học có nhiều tác dụng trong việc hỗ trợ và điều trị nhiều loại bệnh.
Thành phần dinh dưỡng trong cam thảo
Trong cam thảo chứa nhiều thành phần như glycyrrhizin là saponin, olean, acid liquiritic, flavonoid, coumarin, đường và tinh bột. Những hoạt chất này có tác dụng ích khí, hoãn cấp, nhuận phế, giải độc giúp điều hòa các vị thuốc khác. Cam thảo có khả năng điều trị tỳ hư ăn kém, đại tiện lỏng, phát nóng sốt do mệt nhọc, đau dạ dày, miệng khát,ho,…
Tham khảo: Cây tầm bóp có tác dụng gì? – 6 Công dụng đối với sức khỏe mà bạn nên biết
Cam thảo có tác dụng gì?
Cam thảo được sử dụng dưới hai dạng khô và tươi, tuy nhiên đối với dạng nào thì chúng cũng có vô số công dụng đối với sức khỏe. Theo nghiên cứu, cam thảo có một số những tác dụng chính như sau
Tác dụng của cam thảo trong các vấn đề về da
Trong cam thảo có hơn 300 hợp chất khác nhau những hoạt chất này có tác dụng trong việc ngăn ngừa sự xâm nhập và tấn công của vi khuẩn. Chiết xuất từ cây cam thảo được chứng minh có khả năng cải thiện rõ rệt đối với những người gặp phải các vấn đề về da như chàm, mụn nhọt,..
Công dụng của cam thảo làm giảm tình trạng trào ngược acid và chứng khó tiêu
Những hoạt chất có trong cam thảo cũng hữu hiệu đối với những tường hợp mắc phải tình trạng khó tiêu, trào ngược dạ dày thực quản. Chúng có khả năng làm dịu dạ dày, giảm thiểu tình trạng chướng bụng. Cam thảo được sử dụng như một bài thuốc điều trị trào ngược dạ dày từ lâu trong dân gian. Ngoài ra cam thảo còn có tác dụng trong việc cải thiện hệ thống tiêu hóa, đường ruột và phòng ngừa được chứng khó tiêu.
Tham khảo: 4 Tác dụng của cây rẻ quạt mà bạn nên biết
Cam thảo có tác dụng gì trong việc điều trị bệnh dạ dày tá tràng
Hàm lượng glycyrrizin trong cam thảo có khả năng làm lành những tổn thương do viêm loét dạ dày, tá tràng. Các thành phần có trong cam thảo còn giúp bảo vệ hệ thống tiêu hóa đặc biệt là ở ruột và dạ dày.
Tác dụng của cam thảo trong việc điều trị ung thư
Cam thảo chứa nhiều hoạt chất có khả năng ngăn ngừa sự phát triển của các tế bào ung thư, các chất oxy hóa tham gia vào quá trình chống lại sự hình thành của gốc tự do và ngăn ngừa sự hình thành của các tế bào gây ung thư.
Cam thảo có tác dụng gì đối với hệ hô hấp
Cam thảo có tác dụng tuyệt vời đối với hệ hô hấp bởi khả năng chống viêm, kháng khuẩn và có tác dụng tốt đối với những trường hợp gặp vấn đề về đường hô hấp. Hoạt chất glycyrizin trong cam thảo có tác dụng tuyệt vời trong việc hỗ trợ hen suyễn.
Đối tượng không nên sử dụng cam thảo
- Phụ nữ đang trong thai kì và đang nuôi con bằng sữa mẹ: Các mẹ bỉm khi sử dụng cam thảo có thể dẫn đến tình trạng mất sữa hoặc hạn chế lượng sữa tiết ra.
- Nam giới trong tuổi sinh sản: Việc sử dụng cam thảo với số lượng lớn và thường xuyên có thể làm tăng lượng testosterone làm suy giảm và gây ra tình trạng bất lực ở nam giới. Bên cạnh đó, việc sử dụng không đúng còn có thể làm suy giảm hệ miễn dịch, tăng huyết áp, gây ra hiện tượng phù nề toàn thân.
- Người gặp phải vấn đề về gan, thận: Những người gặp phải vấn đề về gan thận khi sử dụng cam thảo quá liều sẽ khiến tình trạng nặng hơn.
- Người bị táo bón mãn tính
- Người gặp vấn đề về đường hô hấp
- Người mắc chứng rối loạn huyết áp hoặc tăng huyết áp
Một số lưu ý khi dùng cam thảo
cam thảo là loại dược liệu có tính bình, đây là dược tính được cho là không gây ảnh hưởng đến sức khỏe con người. Tuy nhiên đối với bất kì loại dược liệu nào cũng cần phải có liều lượng và cách sử dụng đúng. Nếu sử dụng quá liều hoặc kết hợp không đúng có thể gây ra những tác dụng phụ không mong muốn. Hãy cùng điểm qua một số lưu ý khi sử dụng cam thảo mà bạn nên biết.
Sử dụng quá liều
Mặc dù không thể phủ nhận những tác dụng mà am thảo mang lại nhưng cam thảo cũng là một loại dược liệu có các dược tính. Hàm lượng glycyrrhizin có trong cam thao chiếm từ 6-14% hoặc có thể lên tới 23%, hoạt chất này có vị ngọt gấp 50 lần so với saccarozo.
Việc sử dụng quá nhiều cam thảo có thể gây ra một số những tác hại như: tăng huyết áp, giảm nồng độ kali trong máu, rối loạn hệ cơ, rối loạn nhịp tim, có hại nghiêm trọng đối với những người gặp vấn đề về gan.
Phụ nữ đang trong thời kì mang thai và cho con bú
Đối với phụ nữ đnag trong thời kì mang thai và cho con bú. Đây được cho thời điểm vô cùng nhạy cảm và quan trọng bởi vì những thực phẩm mẹ đưa vào cơ thể không chỉ ảnh hưởng lên một người mà còn gây ảnh hưởng đến sự phát triển và tăng trưởng của thai nhi. Việc sử dụng nhiều con cam có thể gây nên việc thai nhi thiếu chất dinh dưỡng và tăng nguy cơ sinh non.
Khả năng tương tác với thuốc
các thành phần dược tính có trong cam thảo cũng có thể gây nên tình trạng tương tác với một số loại thuốc như thuốc chống đông máu, thuốc giảm cholesterol, thuốc lợi tiểu, thuốc tránh thai, thuốc kháng viêm,…
Như vậy, cam thảo là một vị thuốc đông y có tác dụng chữa bệnh và có nhiều lợi ích đối với sức khỏe. Tuy nhiên để không gây ảnh hưởng đến sức khỏe thì không nên sử dụng cam thảo một cách thường xuyên. Hi vọng bài viết trên có thể cung cấp cho bạn những thông tin cần thiết về tác dụng của cam thảo.
