Dưa hấu là một loại quả phổ biến trong mùa hè với hương vị ngọt ngào và mát lạnh. Nhưng bạn có biết liệu ăn dưa hấu có béo không? Trong bài viết này, Việt Fresh sẽ cung cấp cho bạn thông tin về thành phần dinh dưỡng của dưa hấu và giải đáp thắc mắc “Ăn dưa hấu có béo không?” và “100gr dưa hấu bao nhiêu calo?” cho mọi người nhé!
Tìm hiểu sơ lược về dưa hấu
Dưa hấu là một loại trái cây có vỏ mỏng, thịt mềm và ngọt ngào, chứa nhiều nước và dinh dưỡng, thường được ăn trong mùa hè để giải khát và cung cấp năng lượng cho cơ thể. Dưa hấu có xuất xứ từ châu Phi và được trồng trên toàn thế giới, đặc biệt là ở các khu vực có khí hậu nóng ẩm
Dưa hấu có hai loại phổ biến là dưa hấu ngọt và dưa hấu giòn, được sử dụng trong nhiều món ăn và đồ uống, và cũng được trồng để sản xuất dầu hạt dưa hấu. Dưa hấu cũng có nhiều lợi ích cho sức khỏe như giảm đau, giảm căng thẳng, tăng cường miễn dịch, tăng cường chức năng thận và đặc biệt giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến tim mạch. Tiếp theo, chúng ta sẽ tìm hiểu và trả lời những thắc mắc “Ăn dưa hấu có béo không?” và “100gr dưa hấu bao nhiêu calo?” mà mọi người luôn thắc mắc
>> Tham khảo thêm 10 tác dụng từ viên nghệ mật ong
100gr dưa hấu bao nhiêu calo?
100gr dưa hấu bao nhiêu calo? Ăn dưa hấu có béo không? Calo trong dưa hấu khá thấp do nó chứa rất ít chất béo và protein, và chủ yếu là nước và carbohydrates. Theo Cục Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA), 100g dưa hấu cung cấp khoảng 30 calo. Tuy nhiên, lượng calo trong mỗi quả dưa hấu cụ thể có thể khác nhau tùy thuộc vào kích thước và trọng lượng của nó. Bên cạnh đó, nếu dưa hấu đã được chế biến hay thêm đường, muối, hoặc các thành phần khác, lượng calo có thể tăng lên.
Vì vậy, nếu bạn quan tâm đến lượng calo và ăn dưa hấu có béo không, cụ thể là khẩu phần ăn của mình, bạn nên xem nhãn thông tin dinh dưỡng hoặc tìm kiếm thông tin chi tiết về các món ăn chứa dưa hấu
Ăn dưa hấu có béo không?
Ăn dưa hấu có béo không? Nhiều người theo chế độ ăn kiêng, giảm cân rất quan tâm đến khẩu phần ăn, thực phẩm hàng ngày vì sợ không những giảm cân mà còn tăng cân kể cả với trái cây. Dưa hấu chỉ chứa 30 calo trên 100gr dưa hấu nên cơ thể bạn sẽ sử dụng gần như toàn bộ lượng calo này vào các hoạt động sống chứ không tích trữ năng lượng dư thừa dưới dạng mỡ
Dưa hấu chứa nhiều nước và chất xơ, đây là các chất dinh dưỡng quan trọng giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể và duy trì chức năng ruột. Do đó, dưa hấu là một lựa chọn tốt cho những người muốn giảm cân hoặc duy trì sức khỏe tốt. Vì vậy, ăn dưa hấu có béo không?, câu trả lời sẽ là không
Hướng dẫn ăn dưa hấu giảm cân hiệu quả
Ăn dưa hấu có béo không? Cách giảm cân bằng dưa hấu? Giảm cân bằng dưa hấu đã từng là một xu hướng chăm sóc sức khỏe phổ biến do những lợi ích sức khỏe nói trên. Vì dưa hấu chứa nhiều nước nên nó mang tính chất giải độc hơn là ăn kiêng. Mặt khác, chế độ ăn kiêng này được cho là thúc đẩy quá trình giảm cân cũng như loại bỏ độc tố, lượng nước dư thừa, muối và các tạp chất khác ra khỏi cơ thể
Chế độ ăn kiêng này yêu cầu bạn chỉ ăn dưa hấu trong ba ngày trước khi trở lại chế độ ăn uống thông thường hoặc dần dần bổ sung các loại thực phẩm khác vào chế độ ăn uống của bạn. Các biến thể khác có thể được sử dụng để phù hợp với nhu cầu của bạn, chẳng hạn như ăn hai bữa một ngày và ăn nhẹ dưa hấu giữa các bữa; hay giảm khẩu phần trong bữa ăn và thêm nhiều dưa hấu…
Dưa hấu và nước có thể được sử dụng thay cho nước trái cây có đường, soda và thực phẩm. Dưa hấu làm một món tráng miệng tuyệt vời. Vì nó chứa khoảng 6% đường nên ăn 1-2 miếng sẽ tốt cho sức khỏe hơn so với ăn bánh, kẹo hoặc kem. Ngoài ra, bạn còn nhận được các vitamin và khoáng chất như C và A, beta carotene,…. Tất cả những chiến lược này sẽ giúp bạn cắt giảm lượng calo mà không cảm thấy đói hay mệt mỏi
Những món ăn giảm cân từ dưa hấu
Sau đây sẽ là những thức ăn từ dưa hấu hỗ trợ chúng ta giảm cân
Thạch làm từ dưa hấu
Nguyên liệu:
- 1/2 quả dưa hấu (khoảng 400g)
- 50g đường
- 1/2 gói thạch rau câu (khoảng 7g)
- 500ml nước
- Lát chanh hoặc bạc hà tươi (tùy chọn)
Cách làm:
- Bóc vỏ và loại bỏ hạt của dưa hấu, sau đó cắt thành những miếng vừa phải
- Cho đường và nước vào một nồi nhỏ, đun sôi và khuấy đều cho đường tan hoàn toàn
- Cho miếng dưa hấu vào nồi, đun nhẹ trong 5 phút cho dưa hấu mềm và thấm đều hương vị đường
- Trộn thạch rau câu với 100ml nước lạnh, khuấy đều cho tan hoàn toàn
- Đổ thạch rau câu vào nồi dưa hấu, khuấy đều và đun trong 1-2 phút cho thạch đặc đến khi dưa hấu và thạch rau câu liên kết với nhau
- Đổ hỗn hợp vào khuôn thạch hoặc cốc, để nguội hoàn toàn rồi bảo quản trong tủ lạnh khoảng 1-2 giờ
- Khi ăn, có thể thêm lát chanh hoặc bạc hà tươi lên trên thạch dưa hấu để tạo thêm hương vị
Trà dưa hấu
Sau đây sẽ là cách làm trà dưa hấu hỗ trợ giảm cân giúp mọi người không còn thắc mắc với câu “Ăn dưa hấu có béo không?” nhé!
Nguyên liệu:
- 1/2 quả dưa hấu (khoảng 400g)
- 1 lít nước
- 1-2 túi trà (loại trà túi lọc hoặc trà lá tùy thích)
- Đá viên
- Đường hoặc mật ong (tùy thích)
- Lát chanh hoặc bạc hà tươi (tùy chọn)
Cách làm:
- Bóc vỏ và loại bỏ hạt của dưa hấu, sau đó cắt thành những miếng vừa phải.
- Cho dưa hấu và nước vào một nồi lớn, đun sôi và nấu nhỏ lửa trong khoảng 15-20 phút cho dưa hấu mềm và nước có màu hồng đậm.
- Tắt bếp và để hỗn hợp nguội khoảng 10 phút.
- Sau đó, lấy dưa hấu và nước qua một cái rây hoặc lọc lấy nước dưa hấu.
- Cho túi trà vào nước dưa hấu, đun sôi trong khoảng 3-5 phút.
- Tắt bếp và để trà nguội hoàn toàn.
- Cho đá viên vào ly, rót trà dưa hấu vào và thêm đường hoặc mật ong (tùy thích).
- Trang trí với lát chanh hoặc bạc hà tươi (tùy chọn) và thưởng thức.
Salad dưa hấu
Ăn dưa hấu có béo không? Sau đây sẽ là cách làm salad dưa hấu, đó là món ăn rất phổ biến vào mùa hè, đặc biệt là ở các nước nhiệt đới. Đây là cách làm món salad dưa hấu đơn giản mà bạn có thể làm tại nhà:
Nguyên liệu:
- 1/2 quả dưa hấu (khoảng 400g)
- 1/2 quả dưa leo
- 1/2 quả cà chua
- 1/2 củ hành tây
- 1/2 quả ớt chuông đỏ (tùy thích)
- Rau thơm (tùy chọn): bạc hà, ngò rí, rau mùi…
- 1/4 tách hạt điều hoặc hạnh nhân rang
- Muối, đường, bột ngọt, dầu dừa, giấm táo
Cách làm:
- Rửa sạch dưa hấu, dưa leo, cà chua, hành tây và ớt chuông đỏ. Bỏ hạt và cắt thành từng miếng vừa ăn.
- Chuẩn bị một tô to, thêm muối, đường, bột ngọt, dầu dừa và giấm táo vào và khuấy đều để tạo thành nước sốt. Chú ý thêm gia vị theo khẩu vị của bạn.
- Cho các loại rau thơm vào tô to, rồi thêm dưa hấu, dưa leo, cà chua, hành tây và ớt chuông đỏ. Trộn đều các thành phần lại với nhau.
- Cho hạt điều hoặc hạnh nhân rang vào và trộn đều.
- Xếp salad lên đĩa và trang trí bằng thêm một chút rau thơm và hạt điều hoặc hạnh nhân rang lên trên.
Trên đây là những thông tin chi tiết về dưa hấu và các thắc mắc “Ăn dưa hấu có béo không?”, “100gr dưa hấu bao nhiêu calo?” đã được Việt Fresh nêu ở bài viết trên. Việt Fresh hi vọng bạn sẽ có nhiều kiến thức hơn về dưa hấu và sẽ không cảm thấy thắc mắc hay dằn vặt với câu hỏi “Ăn dưa hấu có béo không?” hay”100gr dưa hấu bao nhiêu calo?”. Bạn có thể thoải mái ăn dưa hấu mà không sợ béo và áp dụng thành công những cách giảm cân từ dưa hấu trong cuộc sống hằng ngày của mọi người nhé!