Hàn Quốc là quốc gia sở hữu điều kiện lý tưởng giúp nhân sâm phát triển tốt nhất để hấp thu nhiều chất dinh dưỡng. Các loại sâm Hàn Quốc đều được người dùng tin tưởng và đón nhận. Nhân sâm rất được ưa chuộng không chỉ vì tốt cho sức khỏe mà còn là một một sản phẩm có thể làm quà tặng, biếu cho người thân, bạn bè. Hãy cùng Việt Fresh tham khảo những loại sâm nổi tiếng nhất hiện nay nhé.
Sâm Hàn Quốc là gì
Nhân sâm là từ xa xưa đã được người dân địa phương Hàn Quốc xem là một loại thần dược quý hiếm. Củ sâm xuất xứ từ đất nước kim chi có phần đầu rắn chắc với củ sâm ngắn và tròn đều. Hình dạng phần đầu và phần củ của nhân sâm giống như đầu và thân người, phần rễ khá dài, được chia nhánh rõ ràng. Củ sâm Hàn Quốc có vị đắng, ngọt nhẹ, dùngđể cải thiện sức khỏe rất tốt.
Công dụng của sâm Hàn Quốc
Trong các loại sâm Hàn Quốc đều chứa những thành phần như polysacarit, ginsenoside, peptide, ligans, ngoài ra còn có 8 loại axit thiết yếu cho cơ thể và nhiều nguyên tố vi lượng sắt khác. Bởi vì sở hữu nhiều thành phần dinh dưỡng như vậy nên sâm Hàn Quốc giúp cơ thể luôn khỏe mạnh và phát triển tối ưu nhất. Dưới đây là những công dụng tuyệt vời mà sâm Hàn Quốc mang lại.
- Tăng sức đề kháng, tăng sức bền để vận động, giảm căng thẳng, mệt mỏi và rút ngắn thời gian phục hồi sau khi vận động quá nhiều.
- Ngăn ngừa lão hóa giúp làn da căng mịn, duy trì tuổi thanh xuân.
- Giúp lưu thông tuần hoàn máu, chống bệnh thiếu máu, huyết áp thấp và các bệnh về tim mạch cũng như duy trì sự cân bằng của huyết áp.
- Cải thiện tinh thần, tăng trí nhớ, chống rối loạn trí não, stress và sinh lực cho nam giới
- Ngăn ngừa xơ cứng động mạch, tăng sự miễn dịch, giảm đau dạ dày, khả năng mắc ung thư,…
- Tăng sự tập trung cao độ, giúp bạn cảm thấy thoải mái
- Tăng tiết tố các dịch của cơ thể, giảm ngay cơn khát, phòng ngừa tiểu đường.
- Ngăn ngừa dị ứng da, giúp thải độc thải độc, chữa viêm da và các bệnh khác về da.
Các loại sâm Hàn Quốc nổi tiếng nhất thị trường
Nhân sâm Hàn Quốc đã được các nhà khoa học chứng minh là có công dụng tuyệt vời trong việc hồi phục huyết áp, giúp cơ thể ổn định. Vậy nên, các loại sâm Hàn Quốc rất được yêu thích như hồng đẳng sâm, sâm đại hành, sâm đương quy,… Hãy cùng theo dõi ngay những loại sâm nổi tiếng và được tin dùng nhất hiện nay nhé.
Nhân sâm tươi hàn quốc
Đây được xem là một trong các loại sâm Hàn Quốc được dùng rộng rãi nhất bởi rất tốt cho sức khỏe. Sâm tươi là loại sâm mới được thu hoạch và giữ nguyên ở trạng thái tự nhiên, củ sâm còn dính một lớp đất mỏng. Nhân sâm tươi có hình dạng rất đặc trưng với phần thân củ dày và chứa nhiều thịt, là loại sâm có giá trị dinh dưỡng cao. Khi mua sâm tươi về bạn có thể làm sạch và kết hợp với mật ong, sữa tươi, rượu nếp,…
>> Xem thêm những cách sử dụng nhân sâm với mật ong
Hồng sâm hàn quốc
Hồng sâm được tạo ra bằng cách đem nhân sâm tươi đi hấp bằng hơi nước sau đó phơi khô với ánh nắng nhưng không bỏ vỏ. Sau quy trình hấp cách thủy, thành phần nước trong sâm sẽ chỉ còn khoảng 14%, khi đó củ sâm sẽ chuyển thành màu nâu sẫm. Hồng sâm Hàn Quốc cho người già rất được yêu thích vì thảo dược này giữ được nhiều hoạt chất tốt cho sức khỏe giúp giảm căng thẳng mệt mỏi, điều hòa huyết áp. Để tiện lợi, hồng sâm còn được bán dưới dạng sâm chai Hàn Quốc.
Bạch sâm hàn quốc
Bạch sâm rất nổi tiếng trong số các loại sâm Hàn Quốc, hay còn được gọi là nhân sâm trắng, nhân sâm đường. Không cầu kì như hồng sâm, bạch sâm đơn giản chỉ là rửa sạch, được chần qua nước sôi, đem ngâm với đường rồi phơi khô. Sản phẩm này phù hợp với những khách hàng thích hương vị tự nhiên và chút vị đắng đặc trưng của củ sâm tươi. Bạch sâm có màu trắng ngà, xốp, mùi rất thơm, phù hợp để pha trà, tán bột, ngậm tan,…
Hắc sâm hàn quốc
Hắc sâm thường trải qua 9 lần hấp sấy cùng với nhiều loại thảo dược khác và được phơi trực tiếp dưới ánh nắng trong một thời gian dài. Sau quy trình ấy, sâm dần chuyển sang màu đen và có lượng saponin vượt trội hơn hẳn so với các loại sâm Hàn Quốc khác. Bạn có thể kết hợp sản phẩm này với trà, mật ong, rượu,… để có được những món ăn bổ dưỡng, rất tốt cho gan, năng lượng và sinh lực cơ thể.
Thái cực sâm hàn quốc
Đây cũng là một loại sâm rất nổi tiếng trong các loại sâm Hàn Quốc vì có khả năng giảm cholesterol và mỡ máu, điều hòa tim mạch và hệ thần kinh. Sâm tươi sau khi được lựa chọn kỹ lưỡng thì sẽ được ngâm trong nước nóng đến khi lớp vỏ chuyển sang màu đỏ thì sẽ mang đi sấy khô. Đây là một phương pháp đã được sử dụng từ lâu đời nay. Tương tự như các loại sâm Hàn Quốc khác, thái cực sâm cũng hay dùng để kết hợp với táo đỏ gừng pha trà, ngậm tan,…
Cách phân biệt sâm Hàn Quốc thật giả
Nhân sâm là loại dược liệu rất quý hiếm, giá cả vì thế cũng cao hơn hẳn các vị thuốc khác, khiến nhiều người vì hám lợi mà đã giả thành nhân sâm thật để bán. Nhiều sản phẩm từ các loại sâm Hàn Quốc tràn lan trên thị trường nên nhiều khách hàng sẽ dễ mua phải những sản phẩm giả, kém chất lượng, chứa nhiều kim loại. Dưới đây là một vài cách thức để phân biệt sâm giả và thật.
- Phần chân của sâm thật thường to,chắc khỏe và có thể phân biệt rõ ràng với các rễ sâm bên cạnh.
- Chân củ sâm Hàn Quốc sẽ có màu vàng hoàng thổ và phân thành các nhánh rõ ràng.
- Phần rễ của sâm chỉ bám vào chân củ chứ không bám nhiều vào thân củ
- Có mùi thơm nồng nàn, lưu hương lâu. Ăn vào ban đầu sẽ thấy vị đắng, sau đó ngọt mát dần ở cuống họng
- Các loại sâm Hàn Quốc chất lượng sẽ có nhiều đường vân, thường là 5 đường
Những lưu ý khi sử dụng các loại sâm Hàn Quốc
Những ai phù hợp để dùng sâm Hàn Quốc
Các loại sâm Hàn Quốc rất được ưa chuộng bởi chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, phù hợp với cả người lớn và trẻ em. Đặc biệt, nhân sâm là thảo dược quý, bồi bổ cho cơ thể, thường được dùng cho các đối tượng dưới đây.
- Người có sức khỏe không được tốt, người ốm yếu, hay mệt mỏi, không muốn ăn, mất ngủ thường xuyên.
- Người bị tuần hoàn máu kém hoặc thiếu máu, có các vấn đề về tim mạch.
- Người hay bị lo âu, căng thẳng, không tập trung được, suy giảm trí nhớ, buồn vui thất thường.
- Những người bị bệnh tiểu đường, huyết áp thấp, cơ thể suy nhược, cần hồi phục sau phẫu thuật.
- Người mắc bệnh ung thư, nhất là ung thư dạ dày, ung thư gan hay ung thư vòm họng.
- Người già, có sức đề kháng kém, hay bị ốm,…
- Phụ nữ muốn cải thiện làn da, nam giới muốn cải thiện sinh lý, thể lực
Những ai không nên dùng các loại sâm Hàn Quốc
Nhân sâm được xem là đứng đầu trong danh sách các dược liệu đại bổ khí cho cơ thể. Tuy nhiên, không phải bất kì ai cũng có thể dùng được. Nếu muốn sử dụng thì nên thận trọng, sử dụng đúng liều và tuyệt đối không được dùng nếu bạn thuộc đối tượng sau:
- Người đang bị đau bụng, rối loạn tiêu hóa với các triệu chứng như đầy hơi, tức bụng, đi ngoài thường xuyên,…
- Phụ nữ đang trong thai kì cũng không nên dùng nhân sâm, đặc biệt là vào những tháng cuối trước khi sinh vì sẽ gây khó sinh. Bên cạnh đó, phụ nữ mới sinh xong cũng không được dùng.
- Người mới bị cảm, sốt rét, sốt cao, mới thổ huyết.
- Người mắc các bệnh về gan, phổi, trào ngược dạ dày, huyết áp cao hay các bệnh tự miễn như lupus ban đỏ
- Trẻ em bị suy dinh dưỡng, kém ăn có thể dùng nhưng thận trọng để tránh dậy thì sớm trước tuổi, trẻ sơ sinh thì tuyệt đối không được dùng.
- Không nên uống trà, ăn các loại hải sản khi dùng nhân sâm vì có thể gây dị ứng
Trên đây là những thông tin hữu ích về các loại nhân sâm Hàn Quốc mà Việt Fresh cung cấp cho quý vị độc giả. Hy vọng với bài viết trên, bạn sẽ nắm được các kiến thức về đặc tính của nhân sâm và sử dụng một cách hiệu quả và tốt nhất. Nếu có bất kì thắc mắc nào, hãy liên hệ ngay với chúng tôi theo thông tin bên dưới để được giải đáp một cách nhanh nhất.
- Công Ty Cổ Phần Việt Fresh International
- Địa chỉ: số 1C đường số 10, Cư xá Đài Ra Đa Phú Lâm, phường 13, quận 6, thành phố Hồ Chí Minh
- Hotline: 090 626 9190
- Website: https://befresh.vn/
- Gmail: info@thucphamviet.vn
- Fanpage: Việt Fresh – Thức Uống Vì Sức Khoẻ Việt
